Articles populaires – La Popote de Lolo

Surprenant!!!!

Il y a quelques jours j'étais au bureau, plongée dans un dossier. L'heure tournait sans que je m'en rende vraiment compte.. Quand la faim se fit sentir, l'heure du déjeuner était bien avancée! Pas le temps de rentrer à la maison, ni envie d'un sandwich......

Posté par Lolo B à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, gingembre, poulet, coca, bureau, coca-cola, noix de cajou

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26 mars 2012

Recettes pour nos petites têtes blondes....

La semaine dernière, je vous ai livré une recette originale réalisée avec un produit Coraya . Voici en ce début de semaine une recette à réaliser pour et pourquoi pas par vos têtes blondes, des brochettes ludiques à souhait à déguster à l'heure de l'apéritif...

Posté par Lolo B à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brochettes, ananas, recette facile, pique-nique, coraya, mini bâtonnets Coraya, têtes blondes

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18 mai 2012

Quelle tarte!!!!

Espérant faire venir le soleil, j'ai réalisé cette semaine des poivrons marinés pour la première fois de l'année, et des tomates confites. A l'heure du déjeuner j'ai réalisé une tarte avec ces légumes: Tarte légumes du soleil et ricotta.... Il vous faut:...

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Tags: tarte, douceur, ricotta, basilic, poivrons, poivrons marinés, tomates confites

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18 avril 2012

Mercredi, à l'heure du goûter...

Il pleut des cordes... La maison est froide, très froide, puisque depuis ce matin, et pour la seconde fois de la semaine le gaz est coupé, suite à une rupture de canalisation.... Donc à l'heure du goûter, on allume le four et en quelques minutes je prépare...

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Tags: goûter, thé, café, chocolat chaud, cookies, pralines, réchauffer froid

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24 avril 2012

Souvenir d'enfance....

J'ai toujours aimé cuisiner.... Je pense que cela vient de ma Maman, qui, quand j'étais enfant, cuisinait également avec plaisir. Quand Maman était jeune, les livres de cuisine étaient beaucoup moins nombreux que de nos jours. Maman achetait des revues,...

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Tags: recette simple, souvenir d'enfance, Maman, Curnonsky, Larousse, bible, quatre-quart

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5 mai 2012

Café du samedi....

Une matinée fort chargée, entre équitation, courses, marché... Alors à l'heure du café je viens d'improviser avec 2 blancs d'oeufs qui me se retrouvaient seuls sur mon plan de travail (après la réalisation du premier clafoutis de la saison pour le goûter...

Posté par Lolo B à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, café, café gourmand, citron vert, samedi, cuillère, rendez-vous

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28 juin 2012

Invitation...

Les 5, 6 et 7 juillet, les olives d'Espagne s'invitent dans un loft éphémère dédié: le BAR à MIX N'olives d'Espagne, 46 rue de Saintonge, Paris 3ème. A cette occasion, des ateliers gratuits sont organisés pour créer, mixer et étonner...avec qulques ingrédients....

Posté par Lolo B à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: invitation, olives d'Espagne, associations gourmandes, créer, loft, mixer, éphémère

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30 juin 2012

Clafoutis salé...

A la maison, nous avons une fan de brocolis... Elle m'en réclame régulièrement et je les accomodent en salades, encore croquants, au wok avec du boeuf émincé et quelques épices, dans les pâtes, pour un plat complet. Aujourd'hui j'ai eu envie de réaliser...

Posté par Lolo B à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, brocolis, roquefort Papillon, lait concentré, noix de coco, clafoutis, roquefort

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15 juillet 2012

Caviar végétal...

Souvent surnommée « Caviar végétal », la Lentille Verte du Puy se distingue par sa couleur minérale, son goût subtil et ses spécificités nutritionnelles incomparables. Seul légume sec à ne pas réclamer une « balnéo » de 4 heures dans sa casserole d’eau...

Posté par Lolo B à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canelle, verrine, feta, caviar, caviar végétal, huile d'olive, pomme granny

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19 août 2012

Salade de fruits jolie jolie jolie....

L'écrasante chaleur ambiante ne donne pas envie de cuisiner, de manger.... Pas de petits gâteaux et de cafés gourmands depuis quelques jours, mais beaucoup de salades de fruits, de sorbets.... Salades de fruits jolie jolie jolie... Il vous faut pour cette...

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Tags: framboise, fraîcheur, salade de fruits, menthe, melon, sirop de rose, pastèque

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8 septembre 2012

Eté indien #2

Le week-end s'annonce ensoleillé... Voici donc une recette très simple et rapide à réaliser, afin de pouvoir profiter du beau temps. Galettes de sarrasin au chèvre et au miel.... Il vous faut, pour réaliser la pâte pour une douzaine de galettes: 350 g...

Posté par Lolo B à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, chèvre frais, basilic, galette, baies roses, blé noir, sarrasin

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10 septembre 2012

Mes tartelettes rétros....

Elles ont un petit côté un tantinet désuet mes tartelettes du tea time du dimanche ... Pas vraiment une nouvelle recette puisqu'elles ont été inspirées des abricotines et de mes tartelettes pistache myrtilles ... Seul ingrédient modifié, la poudre d'amande...

Posté par Lolo B à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thé, dimanche, framboises, tartelettes, tea time, pêches de vigne, reine-Claude

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3 octobre 2012

Salade d'automne....

Et oui, l'automne est bel et bien installé avec ses saveurs, ses couleurs. Je vous avoue que je commence à réaliser des soupes pour le dîner, mais pourquoi ne pas savourer des salades en automne??? Quand Chef Damien et 750G ont proposé un concours pour...

Posté par Lolo B à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: automne, figues, salade, roquette, agneau, agneau presto, pignons de pin

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16 octobre 2012

Réconfort....

Ce week-end une pluie incessante nous a incité à rester bien au chaud et à cocooner... A l'heure du goûter, nous avons savouré une "douceur", histoire de se réconforter et d'oublier cette pluie incessante: Tartelettes chocolat et céréales... Pour 8 tartelettes...

Posté par Lolo B à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, chocolat chaud, douceur, tartelettes, croquante, céréales, réconfort

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13 mars 2013

Escapade...

15 jours que je ne suis pas venue par ici.... Le temps est la chose qui me manque le plus... Néanmoins, j'ai fait une escapade parisienne il y a quelques jours, grâce à une invitation de Béghin Say à un très agréable atelier sucré, un atelier qui m'a...

Posté par Lolo B à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, café, café gourmand, sucre, réconfort, Béghin Say, palmiers

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1 novembre 2012

Hamburger....

Je ne suis absolument pas fan des fast-food et j'avoue que je refuse souvent d'y accompagner mes enfants... Du coup je réalise souvent des hamburgers à la maison pour leur faire plaisir. Aujourd'hui, alors que tout le monde est à la maison, j'ai eu envie...

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Tags: foie gras, miel, figues, grenade, fast-food, hamburger, plat convivial

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10 mai 2013

Atelier....

Peut-être avez-vous entendu parler de l'ouverture d'un nouvel espace dédié à la gourmandise, la cuisine??? Non??? Il s'agit de l'Atelier 750 Grammes , situé au 60 rue du Faubourg Poissonnière. Cet endroit est lumineux, coloré, vaste et équipé de plans...

Posté par Lolo B à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: atelier, soja, poulet, Amora, mayonnaise, atelier 750 grammes, joutes

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15 septembre 2013

Apéro d'automne...

Les figues remplissent à nouveau nos étals pour notre plus grand plaisir. J'aime les croquer mais j'aime aussi les décliner dans les recettes salées aussi bien que sucrées. Ce midi nous avons dégusté de délicieuses tartelettes à l'heure de l'apéritif......

Posté par Lolo B à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, apéro, miel, figues, bouchées, roquefort, pignons de pin

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20 août 2013

Incontournables...

A la maison, il y a des incontournables que j'ai toujours dans mon réfrigérateur: le pain de mie Harrys est de de ces incontournables, le fromage frais St Môret ® l'est également. En été ces produits servent beaucoup à l'élaboration des pique-nique ou...

Posté par Lolo B à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mariage, 100% mie, Harrys, Saint-Môret, chorizoIncontournables, fèves, incontournable

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27 mai 2013

C'est l'heure de l'apéro...

La journée se termine... Des amis passent à l'improviste à la maison. Qu'ai-je donc dans mes placards pour réaliser rapidement une petite mise en bouche??? Du chorizo , un boudin blanc et il me reste une banane et un demi citron .. De quoi réaliser de...

Posté par Lolo B à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, apéro, apéro dînatoire, boudin blanc de rethel, banane, brochette, chorizo

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27 mai 2014

Picardie...

Il y a quelques semaines, 750 grammes me proposait de réaliser une recette avec des produits de ma région, la Picardie. J'ai donc reçu pour cela un délicieux Maroilles et de la bière fabriquée dans ma région. En découvrant ces deux produits, j'ai eu envie...

Posté par Lolo B à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, maroilles, samoussas, Picardie Matin, bière de printemps, Saint-Rieul

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16 septembre 2008

Caramelle...

Voici une recette simplissime à réaliser en quelques minutes pour l'apéro.... délicieuse... Il vous faut des petites billes de mozzarella (de buflonne de préférence) et du jambon de Parme, que vous aurez fait coupé en "pétales" (tranches très fines) par...

Posté par Lolo B à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, apéro, bonbon, jambon, mozzarella, parme

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28 septembre 2008

Il était temps!!!!

Un concours organisé par et la date limite pour rendre "sa copie" est le 30 septembre.... Il était donc temps de m'y coller! De jolies girolles trouvées chez mon maraîcher, des Saint-Jacques qui attendaient d'être cuisinées.... et hop, voici une recette...

Posté par Lolo B à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmande, Saint-Jacques, entrée, foie gras, girolles, recette simple

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1 octobre 2008

Mercredi...

Mercredi à la maison...Profitez des enfants, ne pas sortir, cuisiner, prendre son temps, papoter devant un petit café... Une énorme livraison hier soir: un papa qui a un superbe potager, mais hélas, beaucoup de kilomètres nous séparent... Donc quand mes...

Posté par Lolo B à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleines, simple, café, confitures, jardin, légumes

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14 octobre 2008

Parfum d'automne...

Voici à nouveau une recette automnale...En faisant mes courses chez une amie, j'ai eu la bonne surprise de découvrir son nouveau rayon bio et mon choix s'est arrêté sur la farine de châtaigne que je n'avais encore jamais utilisé. En rentrant je me suis...

Posté par Lolo B à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: automne, cake, farine de châtaigne, pommes, raisins secs, gâteau aux pommes

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