La Popote de Lolo

750 grammes

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31 mars 2010

Faire du bon avec.... des restes!

Faire du bon avec.... des restes!

Un retour de vacances en fanfare.... Travail, inondation, enfants malades... Bref, le quotidien!!!! Voici donc une recette d'un mercredi contrarié.... pour utiliser un reste d'ananas frais, un reste de mascarpone et de la poudre de spéculos.... Verrines...

Posté par Lolo B à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, vite fait, ananas, verrine, cuisiner les restes, fromage blanc, improviser, mascarpone

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28 mars 2010

absente....

Un voyage à Rome, une exposition .... la reprise du travail.... Bref, je ne suis pas très présente en ce moment.... et j'avoue qu'en ce moment on ne parle plus vraiment de cuisine, mais de "finger food"... La preuve en images: Bonne semaine à tous......

Posté par Lolo B à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2010

De drôles de Petits êtres dans ma maison...

De drôles de Petits êtres dans ma maison...

Depuis quelques jours, de drôles de petits êtres ont débarqué chez moi.... D'adorables petits êtres de papier qui rejoindront demain le restaurant l'Arthé pour un mois d'exposition... L'artiste est ma petite soeur... Si vous êtes dans la région de Soissons,...

Posté par Lolo B à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: l'arthé, exposition, papier, soeur, vente

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17 mars 2010

Bleu....

Une recette rapide à réaliser et fort appréciée, une recette de cuisine familiale, au quotidien: Filet mignon de Porc au gorgonzola... Il vous faut, pour 4 personnes: 1 beau filet mignon, ou 2 petits 150 gr de gorgonzola 20 cl de crème liquide 2 CS d'huile...

Posté par Lolo B à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat familial, filet mignon, bleu d'Auvergne, gorgonzola, oignons

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16 mars 2010

Brèves retrouvailles...

Brèves retrouvailles...

Une très brève occasion de retrouver mon amie Sandrine , Chef Damien , et Christophe ... à l'occasion de la 3 ème édition du Web cuisine Collège ... Des jeunes déjà passionnés et motivés, peut-être de futures vocations???? Bravo à tous...

Posté par Lolo B à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2010

Du fer!!!!

L'hiver est long....les bronchites se répètent...Les enfants manquent de fer... Voici donc une délicieuse salade de lentilles pour se rebouster avant l'arrivée du printemps! Salade de lentilles, saumon fumé et granny... Il vous faut pour 6 à 8 personnes:...

Posté par Lolo B à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, dînatoire, granny, saumon, lentilles, fer, vitamines

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10 mars 2010

En douceur...

Revenir en douceur, malgré un emploi du temps chargé pour un mercredi... une compétition d'aérobic, de nouveaux modèles By Lolo , et des recettes pour reprendre des forces: barres énergétiques aux céréales et pommes, Curry de poulet au yaourt, un smoothie...

Posté par Lolo B à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mercredi, Jardins, Pari Fermier, Pontarcher

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3 mars 2010

On dirait le printemps...

On dirait le printemps...

Ce matin le soleil est là... le ciel est bleu, on pourrait presque croire que c'est le printemps.... Vite un petit tour au marché: envie d'oignons nouveaux, d'herbes fraîches, de radis, de salade... Monsieur Météo nous annonce le retour du froid dès demain....

Posté par Lolo B à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: assiettes, printemps, piment d'espelette, ciel bleu, faisselle, herbes fraîches, oignons

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