750 grammes
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La Popote de Lolo
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5 décembre 2012

Décembre....

Décembre....
3 semaines qui sont passées vite, si vite... et si chargées: il y a eu une expo-vente avec Sophie (quel week-end!!!).... le Salon du blog culinaire (et les retrouvailles trop brèves avec les copines!!!).... le Salon Création et savoir-faire (l'occasion...
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12 février 2013

Hot and spicy...

Hot and spicy...
Voici un recette a réaliser très rapidement pour l'apéritif, de délicieux petits canelés épicés à souhait: Canelés au comté et chorizo... Il vous faut pour 20 petits canelés: 2 oeufs 1/2 sachet levure 100 g de farine 80 ml de lait 30 ml de vin blanc sec...
17 mars 2013

Et si on chassait les oeufs???

Et si on chassait les oeufs???
Pâques est déjà à notre porte et je n'en reviens pas... Je me souviens qu'enfant, nous passions le week-end de Pâques chez mes grands-parents maternels. C'était un week-end fort attendu par ma soeur et moi. Nous arrivions en Touraine où nous passions...
27 mars 2013

Birds...

Birds...
En me promenant sur la toile, j'ai croisé il y a quelques semaines ces petits cakes ( ici ) . Je ne suis absolument pas fan de cupcakes, mais j'avoue que ces petits oiseaux m'ont fait de l'oeil et que j'avais prévu depuis un petit moment de les réaliser....
16 juin 2013

Soupe de fraises.....

Soupe de fraises.....
La soupe de fraises est un classique à la maison dès les beaux jours. Mais comme vous le savez peut-être, je travaille, j'ai des enfants et comme toute maman travaillant qui se respecte je cours après le temps. Quand Anne-Charlotte, de 750Grammes m'a...
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11 novembre 2013

perdre l'envie....

perdre l'envie....
Vous l'aurez sûrement remarqué , je ne publie pas beaucoup de recettes en ce moment... Non que je ne cuisine plus, mais je manque cruellement de temps, comme beaucoup d'entre nous d'ailleurs....Je continue à rédiger des recettes et prendre des photos,...
12 avril 2007

poivrons marinés....

poivrons marinés....
Souvenez vous..... (clic) J'ai acheté 7 poivrons, de couleurs différentes (c'est plus beau) au marché hier. Je les ai mis dans un plat en terre. Je les ai passé au grill de mon four en les tournant sur toutes les faces au fur et à mesure... A la sortie...
4 octobre 2008

Quelle brochette!!!!

Quelle brochette!!!!
Vous avez été nombreux à vouloir venir assister au 1er Salon du Blog Culinaire et nous affichons donc complet! Voici la liste des participants, vous pourrez voir leurs blogs, découvrir ceux que vous ne connaissez pas encore: Dorian : Mais pourquoi est...
21 novembre 2008

Petits-beurres, parcequ'il y avait longtemps!!!!

Petits-beurres, parcequ'il y avait longtemps!!!!
Une recette que je réalise souvent, et que j'avais omis de vous livrer.... A déguster bien au chaud, un week-end de pluie, à l'heure du thé: Petits-beurres au thé earl grey... 10 cl de lait 250 gr de farine 70 gr de sucre en poudre 60 gr de miel pops...
3 janvier 2009

Une journée particulière...

Une journée particulière...
2 janvier .... journée particulière ... Je ne travaille jamais le 2 janvier, enfin si mais dans ma cuisine... Et il est de coutume depuis que j'habite ici que les gens que j'aime passe tout au long de la journée... Je prépare plein de petites choses au...
20 décembre 2008

Recette de fête...ou quand je me prend pour l'homme de Picardie!

Recette de fête...ou quand je me prend pour l'homme de Picardie!
Voici une recette simple à réaliser pour les fêtes, une idée trouvée depuis longtemps là et réalisée à ma façon... Chaud-froid de pommes de terre et foie gras mi-cuit... Pour 6 personnes, il vous faut: 3 belles pommes de terre environ 35 gr de foie gras...
29 octobre 2008

Parfum d'enfance...

Parfum d'enfance...
Dernière journée de break... alors à l'heure du petit déj' ce matin, avant que tout le monde se retrouve autour de la table, un coup de robot, 15 minutes de four et un délicieux petit déjeuner en famille autour de Scones au pavot... Il vous faut pour...
3 février 2009

Une journée avec Sandrine...

Une journée avec Sandrine...
Le réveil fut très matinal... le train, Paris, Beauvais.... et la joie de se retrouver dans la matinée... Des courses, de la cuisine... Mais nous n'étions pas seules!!!! Un mot d'ordre: cuisiner les restes... Une journée placée sous le signe de la bonne...
14 septembre 2008

Surprise...

Surprise...
Voici une recette de madeleines, surprenante, à essayer absolument à l'heure du thé, les madeleines au Safran... Il vous faut pour environ 25 madeleines bien dodues: 140 gr de beurre 140 gr de sucre en poudre 180 gr de farine 4 oeufs 1 sachet de levure...
10 mars 2009

Humeur, couleurs du jour & jeu... By Gribouille

Humeur, couleurs du jour & jeu... By Gribouille
Pour l'humeur... après une matinée de pluie, le soleil est là, je prend donc (en ce moment même) mon premier bain de soleil de l'année... Pour les couleurs, voici les couleurs du petit déj' de Lolo (Brioche fève tonka et sirop d'agave, avec la confiture...
2 février 2009

Couleurs bis...

Couleurs bis...
Aujourd'hui je ne prendrai pas le temps de vous poster une recette... Ce sera donc un reportage sur le dîner organisé par le Chef Damien il y a quelques jours, au Lycée Hôtelier de Soissons.... Tout d'abord, le plaisir de retrouver les élèves , qui nous...
17 mars 2009

Concours Webcuisine Collège, gagnants, recettes...

Concours Webcuisine Collège, gagnants, recettes...
CVoici donc un petit résumé de cette belle journée. Le jury du concours Webcuisine Collège, était composé, pour cette seconde édition de: Benoît Visbeck , Chef pâtissier du Château de Courcelles , 6 blogeuses, Guylaine , Pascale , Clémence , Céline ,...
4 avril 2009

A l'heure du café...

A l'heure du café...
J'aime faire une pause café, à l'heure où sa maison retrouve son calme.... Un mari qui travaille, un grand qui demande à la dernière minute des gâteaux pour une fête. Bref, après une matinée bien remplie... (rillettes aux 2 saumons, madeleines fraises...
30 avril 2009

Vacances...

Vacances...
Quelques jours en famille, à la maison... Des escapades, des soirées improvisées, des recettes à cogiter, des aiguilles qui chauffent ... Prendre son temps et préparer des petits plats simples et bons, à partager à l'envie... Vive les vacances!!!! Merci...
4 mars 2009

Souvenir d'enfance...

Souvenir d'enfance...
Une soudaine envie à l'heure du goûter... des sablés bretons comme ceux que je mangeais quand, enfant, j'allais en vacances chez des amis de mes parents, boulangers, dans une petite ville du Morbihan . Mon meilleur souvenir? être dans le fournil, regarder...
12 mai 2009

Je me prépare...

Je me prépare...
A partir de 13 heures, cuisine en effervescence!!! A bientôt pour plus de détails!!! * * * Edit du soir: une journée prenante, avec mon amie Sylvie et l'adorable Hélène, journaliste de TF1... Un tournage sur les verrines pour l'émission 10H Le Mag . Résumé...
1 juillet 2009

Cookies nougatine...

Cookies nougatine...
Il y a quelques jours, je vous ai parlé d'une recette avec une délicieuse nougatine maison aux graines de lin et de sésame ... Comme promis, voici la recette des cookies à la nougatine: Il vous faut pour une trentaine de cookies: 250 gr de farine 1 sachet...
7 février 2009

Insomnie et Pancakes...

Insomnie et Pancakes...
5 h du mat'.... Vous connaissez la chanson bien évidemment! Impossible de refermer les yeux... La maison est endormie à tous les étages. Se lever et profiter de ce moment de calme, puis quand le jour pointe son nez, préparer un petit déj' pour la petite...
15 août 2009

simplissime... mais tellement bon!

simplissime... mais tellement bon!
Il y a quelques temps que j'ai une nouvelle yaourtière ... et depuis je réalise des yaourts presque tous les jours... Mais mes préférés restent les natures... à l'heure du petit déj' c'est avec des fruits rouges cueillis à la ferme!!!!! Pour les yaourts,...
22 janvier 2014

Qu'est-ce qu'on mange????

Qu'est-ce qu'on mange????
Jeudi 23 janvier j'aurai le plaisir d'intervenir dans l'émission de Patrick VINCENT , pour la chronique "Qu'est-ce qu'on mange" à 11h52 sur Fance Bleue Picardie Il fait froid, j'ai donc choisi de présenter une de mes recettes fétiches que je décline selon...
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La Popote de Lolo
  • Ici pas de cuisine moléculaire, pas encore d'espumas (mais je ne désespère pas....) Tout simplement, la cuisine quotidienne et facile réalisée par une maman de trois enfants, un peu débordée. J'adore cuisiner, tricoter.... j'aime aussi la photo. Vous trouv
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