chef damien - La Popote de Lolo

Le Printemps... enfin...

Premier mercredi de printemps... une journée bien remplie, après une journée de tournage en compagnie de Chef Damien ....

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Tags: Chef Damien, printemps, tournage

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21 novembre 2011

Mon lapin s'est marié devant le curry....

C'est évidemment Chef Damien , qui a trouvé un tel intitulé pour ma recette du Salon du Blog culinaire ... Un salon qui a commencé pour Damien et moi même dès vendredi matin, pour une émission en direct sur France 3 Picardie ( et dans laquelle j'ai réalisé...

Posté par Lolo B à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soissons, ananas, Chef Damien, curry, démonstration, lapin, démo, salon du blog culinaire

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31 juillet 2011

Actualités....

Crédit photo ACF La situation de crise humanitaire en Somalie, au Kenya et en Ethiopie vient d'être déclarée: 10 millions de personnes sont en danger de mort dans la corne de l'Afrique. Tous les jours vous entendez parler de cette crise grave qui touche...

Posté par Lolo B à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chef Damien, buzz gourmand, Corne de l'Afrique, Somalie, don, donner, faire un don

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18 mai 2011

TROP FORT !!!!

Chef Damien était présent à Cannes pour le Festival. Il a participé à une compétition organisée par Electrolux. Son menu a séduit le jury et il a battu en finale une équipe spécialement venue de Russie. Lundi midi, il a eu le plaisir de servir le repas...

Posté par Lolo B à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chef Damien, Cannes, menu

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2 mai 2010

Foire de Paris...

Une journée en compagnie de Chef Damien , Benoît Molin , Sandrine et Marie ne pouvait être que fort agréable.... Tous réunis sur le stand de Benoît pour déguster ses délicieux macarons et mettre en avant la F raise Label Rouge , la journée est passée...

Posté par Lolo B à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chef Damien, Foire de Paris, démonstration, Marie Naël, brioche verrine, crumble, fraise label rouge, gariguette, sandrine

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24 novembre 2009

Salon....La vie en rose?

Le week-end fut superbe... riche en émotions, rencontres, retrouvailles... Mais il y avait tellement de monde, de démos et d'activités, que j'ai le sentiment d'avoir survolé le Salon du blog!!!!! Même mon appareil photo est resté un peu en retrait......

Posté par Lolo B à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Benoît Molin, Salon du blog, rencontres, partage, Chef Damien, échange, Isabelle Rozenbaum, è(àG

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13 septembre 2009

Couleurs du week-end...

Un petit tour au marché le samedi matin, une rencontre , un café en terrasse avec des amis... de la lecture , de la cuisine pour des amis, une recette pour un nouveau concours , une commande à terminer... Un week-end riche et coloré... il faudrait juste...

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Tags: cuisine du placard, Chef Damien, apéros dînatoires, lecture, moelleux, tarte chocolat, courge

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27 mai 2009

Ananas...

Voici la seconde recette réalisée vendredi dernier par Chef Damien et mon amie Sylvie, des brochettes d'ananas ... Le secret de ces brochettes réside en l'utilisation de branches de romarin comme brochettes. Cela parfumera la recette, et donne une très...

Posté par Lolo B à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brochettes, pierrade, ananas, Chef Damien, glace vanille, gousse, plancha, rhum, romarin, vanille

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22 mai 2009

Quelle journée!!!!

Des herbes aromatiques, des fruits, les idées du Chef Damien, son savoir faire évidemment!!!! Deux gourmandes à ses côtés, pour l'aider, 2 journalistes sympathiques.... Bref ! c'est dans la boîte....

Posté par Lolo B à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chef Damien, tournage, M6, desserts, herbes aromatiques

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2 février 2009

Couleurs bis...

Aujourd'hui je ne prendrai pas le temps de vous poster une recette... Ce sera donc un reportage sur le dîner organisé par le Chef Damien il y a quelques jours, au Lycée Hôtelier de Soissons.... Tout d'abord, le plaisir de retrouver les élèves , qui nous...

Posté par Lolo B à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chef Damien, couleurs, lycée hôtelier, ravioles

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