Articles populaires – La Popote de Lolo

réconfort.....

Ca y est... Un grand rentré au lycée et pensionnaire (cela va faire du vide!!) , une petite en primaire pour la dernière fois.... et une rentrée à 14 heures pour Benoît.... J'avais bien besoin d'une journée de congé pour tout organiser... et en rentrant...

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10 septembre 2007

tuiles à l'anis...

Ce soir je ne vous présente pas une recette maison, mais une recette de tuiles à l'anis , extraite du livre "petits gâteaux" de chez marabout... Il vous faut, pour réaliser ces excellents petits gâteaux: 85 gr de farine 170 gr de sucre en poudre 3 oeufs...

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5 septembre 2007

petit déj' du mercredi....

dernier jour tranquille à la maison... demain sera une autre histoire... petite grasse mat' et petit déj' avec ma puce....Du pain maison...., les ingrédients étaient dans la Map, qui a travaillé pendant notre sommeil, au réveil, je sors la pâte, je la...

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5 septembre 2007

bricolage....

des fournitures scolaires pour trois enfants... une petite fortune si l'on commence à acheter toutes les marques qui s'offrent à nous.... J'ai donc décidé d'acheter des classeurs basiques à moins de un euro pièce(il m'en fallait plus d'une dizaine pour...

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17 septembre 2007

A l'heure de l'apéro....

un tzatziki avec des concombres du jardin (merci Caroline!!!!), un peu d'ail écrasé, de l'huile d'olive et de la menthe....Râpez le concombre (comme pour les carottes), égouttez-le bien, en le pressant entre les mains. Ajoutez un peu d'ail écrasé, les...

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1 septembre 2007

apéro....

...Longtemps que je ne vous ai pas livré une petite recette pour l'heure de l'apéritif... Celle-ci est simple (comme d'habitude)... pour une dizaine de verrines (verres à vodka, par exemple), il vous faut: - 2 à 3 tomates (selon la taille), lavées, épépinées...

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18 septembre 2007

souvenir d'enfance à l'heure du dessert....

Une "petite " fille malade.... la maman guère vaillante (genre de maladie très contagieuse!!!!)... visite chez le médecin, à la pharmacie... et voilà les deux filles de la maison bien au chaud... pas de grande cuisine donc puisque le riz, les carottes...

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28 juin 2007

cookies salés.....

... une petite improvisation dimanche pour essayer... Cookies courgette/parmesan Deux petites courgettes râpées 100 gr de beurre salé coupé en petits dés 100 gr de farine 100 gr de parmesan 35 gr de gruyère râpé sel & poivre quelques feuilles de basilic,...

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13 septembre 2007

congolais....

Rochers congolais du mercredi après-midi: 180 gr de sucre 2 oeufs 250 gr de noix de coco 10 à 15 mn au four à 180° Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre. Ajoutez la noix de coco. Dans un autre saladier, montez les blancs d'oeufs en...

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14 septembre 2007

Le haricot magique......

Dans quelques jours la ville de Soissons va connaître la 3ème édition de "Soissons et le Haricot magique"... (clic). Le haricot est en effet une spécialité de notre région depuis le XVIII ème siècle (clic). J'ai donc eu envie d'essayer une ou deux recette...

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21 septembre 2007

souvenirs de vacances....

Ce matin, encore le hasard, j'ai rencontré Damien , de 750G.com , et du coup je participe au concours la recette "souvenirs de vacances"...... Allez vite voir ce site qui regorge de bonnes idées, de recettes, qui vous présente des Chefs...... J'ai présenté...

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22 septembre 2007

A l'heure du café...

Un dessert très vite fait, dont je vous ai déjà donné des variantes ... Un peu débordée???? une idée réalisable en 3 minutes, pour régaler petits et grands: un dessert au chocolat! Panacotta au chocolat noir , tout simplement.... Il vous faut: 25 cl de...

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25 septembre 2007

Rôti de porc pommes et romarin de montalivet.....

Voici une recette de viande, trouvé dans "Saveurs" de septembre, mais adapté à ma façon ... Rôti de porc pommes-miel-romarin (de Montalivet, clin d'oeil à Thierry!) Pour 6 personnes, il vous faut: 1 rôti de 1200 gr 6 pommes à cuire (Canada, cueillies...

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26 septembre 2007

dessert d'automne....

Les fruits changent au fil des saisons... en ce moment nous faisons des provisions de poires, pommes, noix, figues.... j'aime cuisiner avec les saisons. Voici donc une petite recette d'automne, réalisée très rapidement et très agréable à partager.......

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27 septembre 2007

soupe d'automne....

L'automne est bien là... Hier fruit d'automne, aujourd'hui un légume, le potiron. Voici une recette simple à réaliser, que j'aime beaucoup: Velouté de potiron Il vous faut: environ 1,3kg de pulpe de potiron 2 gros oignons 1,3 litre de bouillon de volaille...

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15 septembre 2007

avancées tricotesques.....

Il avance.... mais là obligée de faire une pause.... aiguilles trop grosses, j'ai une tendinite.... non non... on ne rit pas!!! J'ai donc attaqué une layette hier soir, pour une petite Rose, née cette semaine..... Il s'agit du gilet "Kimono" de la droguerie...

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16 septembre 2007

Le gâteau des vendangeurs.....

Il s'agit d'une recette de saison, facile à réaliser, dont je ne connaissais pas le nom, merci Monique.... gâteau des vendangeurs... Pour 6 personnes, il vous faut: 1,5 kg de pommes de terre 2 barquettes de poitrine fumée coupée en très fines tranches...

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6 juillet 2007

ch'est les vacanches.....

Je pars chez Dany... 15 jours en pension chez la copine de Lolo... il paraît qu'il y a 4 autres minous là-bas euh p'têt' même des minettes.... euh... vérifions un peu..... ma litière... ma caisse.... tout y est... même les croquettes et mon carnet de...

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8 juillet 2007

merci

Merci pour tout vos petits messages que je découvre avant de filer dans les bras de Morphée... je reviens dans quelques jours...... pas eu le temps de vous répondre... nous partons chercher un peu de soleil...... A bientôt..... Bonnes vacances à ceux...

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8 septembre 2007

Pesto de roquette....

Cette semaine au marché, j'ai trouvé des aubergines (clic), de la roquette et des figues...Nous avons mangé de la roquette en salade bien sûr, mais j'ai aussi voulu essayer le pesto de roquette, la recette classique étant à base de basilic.... Le pesto...

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19 septembre 2007

Les navettes du mercredi...

Et oui, le mercredi les mamans courent souvent d'une activité à l'autre.... et ce pour chaque enfant!!!! ici multiplié par trois (jusqu'à présent!)... c'est donc un peu mercredi "folle journée"... Mais là, il s'agit de gâteaux, une recette simple, il...

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4 octobre 2007

Café gourmand...

ah!... les joies de la mère de famille qui travaille... arrivée 8 heures au bureau ce matin et obligée de repartir 1/2 heure après pour un blessé.... au 1er entraïnement de rugby!!!!!! Vive les joies du rugby, n'est ce pas Rachel et Mammilou !!!! prendre...

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20 septembre 2007

le hasard....

J'étais allée voir son blog plusieurs fois après qu'elle soit venue me "rendre visite"... et aujourd'hui... hasard professionnel, nous nous sommes croisées... brièvement, mais j'ai eu le temps de faire connaissance avec deux de ses créations... Allez...

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6 octobre 2007

à l'heure de la sieste....

.... elle cuisine... je supervise, perché sur MA TSF!!!! édit du soir (juste avant que les invités arrivent)... la TSF fonctionne très bien... et puis juste pour vous faire envie, je vous donne le menu???? petites mises en bouche une salade, que vous...

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7 octobre 2007

dimanche...

Il fait beau... profiter de cette belle journée, de lever tôt (bien que couchés très tard) et aller se ballader.... Nous sommes donc allés visiter la Caverne du Dragon , sur la route du " Chemin des Dames ". Cet endroit a été magnifiquement restauré,...

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