La Popote de Lolo

Incontournables...

A la maison, il y a des incontournables que j'ai toujours dans mon réfrigérateur: le pain de mie Harrys est de de ces incontournables, le fromage frais St Môret ® l'est également. En été ces produits servent beaucoup à l'élaboration des pique-nique ou...

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Tags: mariage, 100% mie, Harrys, Saint-Môret, chorizoIncontournables, fèves, incontournable

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22 mai 2013

Salade de saison...

J'ai rencontré Corinne il y a quelques temps maintenant, lors du goûter des randonneurs du 4 ème Salon du Blog culinaire. Depuis nous nous croisons régulièrement dans Soissons et papotons. Corinne est une marcheuse invétérée et au gré de ses balades elle...

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Tags: entrée, printemps, salade, mesclun, parmesan, asperges, coppa, asperges des bois, mars

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28 janvier 2013

Depuis quelques mois les soissonnais ont la

Depuis quelques mois les soissonnais ont la chance d'avoir une nouvelle enseigne qui vend des produits frais: viandes, légumes, fruits.... Je privilégie évidemment le marché car j'aime le contact avec les producteurs locaux (et j'aime surtout aller boire...

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Tags: entrée, fraîcheur, salade de fruits, cuisine rapide, citrus, avocats

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9 décembre 2012

Test....

Le cottage cheese, vous connaissez??? Pour moi cela évoque de vieux souvenirs: un séjour en Angleterre, il y a.... pffff! des années! Quand j'ai vu que Jockey nous proposais du Cottage Cheese sur les rayons de nos grandes et moyennes surfaces, j'ai eu...

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Tags: entrée, simple, fraîcheur, mille-feuille, fromage blanc, brick, facile, cottage, cottage cheese

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17 septembre 2012

tartare....

Voici une délicieuse idée de verrine estivale (car c'est encore l'été pour quelques semaines j'espère) . Je vous garantie le succès, pour sa fraîcheur et ses jolies couleurs: Tartare de Mangue, Bâtonnets Pleine Saveur CORAYA et citron vert INGREDIENTS...

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Tags: entrée, mangue, verrine, citron vert, coraya, fris

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29 juillet 2012

Enfin l'été...

L'été est enfin arrivé. C'est la saison des fruits, des légumes, des salades, barbecues, grillades... Voici une recette toute fraîche à déguster en entrée: Faisselle aux légumes croquants.... Pour 8 personnes, il vous faut: 8 fromages de faisselle 1 concombre...

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Tags: couleur, rapide, légumes, pistache, fraîcheur, légumes croquants, salade, été, persil, concombre, radis

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19 mars 2012

Samoussas ....

Coraya , vous connaissez??? La plupart d'entre vous connaissent ces petits bâtonnets à déguster à l'heure de l'apéritif. Pour ma part, je préfère les incorporer à des recettes gourmandes. Les mini bâtonnets Petits Coraya sont peu caloriques, riches en...

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Tags: courgette, sésame, samoussas, coraya, mini snacks Petits Coraya

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5 octobre 2011

Tatin pour dînette...

Il y a quelques mois j'ai été invitée par une collègue de mon mari à un atelier Demarle. Nous avions réalisez des tatins de crevettes et des Paris-Brest. Depuis j'ai réalisé plusieurs fois des Paris-Brest (mais sans crème pâtissière), ainsi que ces fameuses...

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Tags: tatin, crevettes, curry, gingembre, dînette, basilic, Madagascar, crème de coco, curry rouge, pâte de curry

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4 octobre 2010

Tiramisu fraîcheur...

Est-ce le retour du soleil et des températures estivales???? Est-ce l'envie d'une recette ultra rapide??? Est-ce la venue d'un invité de dernière minute??? En tous les cas, au menu hier nous avions de délicieux tiramisus au saumon.... Il vous faut pour...

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Tags: fraîcheur, ricotta, tiramisu, verrine, citron vert, fromage blanc, saumon fumé, raifort

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17 mai 2010

J'ai de beaux restes....

Un tournage réalisé il y a quelques semaines et une diffusion au 100%mag ce soir... Le thème était "cuisiner les restes".... L'occasion d'improviser, en compagnie de mon amie Sylvie, un dîner avec des convives qui ne savaient évidemment pas qu'ils allaient...

Posté par Lolo B à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, cuisiner les restes, asperges violettes, M6, parmesan, 100%mag, restes de légumes

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