La Popote de Lolo

Cookies gourmands...

Il y a quelques mois les éditions (clic) ont proposé un partenariat à quelques blogueurs culinaires. Mathieu m'avait gentiment adressé quelques livres de cuisine dont " Les sablés ". Lu, et relu, quelques recettes ont été testées mais pas forcément mises...

Posté par Lolo B à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, cookies, chocolat, SAEP, pépites

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10 juin 2009

Café gourmand du mercredi...

Aujourd'hui, à l'heure du goûter, des madeleines au miel pour les grands, et des madeleines aux pralines pour les plus jeunes...Pour moi ce sera à l'heure du café, devant l'ordinateur, en préparant LE SALON !!! Madeleines aux pralines... Pour environ...

Posté par Lolo B à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, madeleines, café, Salon du blog, café gourmand, pralines, préparatifs

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19 avril 2009

Muffins, encore!!!

Voici une nouvelle recette de muffins, fort appréciée à l'heure du café, les Muffins orange, choco et graines d'anis... Il vous faut (pour 8 muffins): 1 oeuf 150 gr de farine 70 gr de beurre demi-sel 70 gr de sucre en poudre 1 orange non traitée quelques...

Posté par Lolo B à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 avril 2009

Les Premiers muffins...

Voici donc la réponse à mon petit jeu et une recette gourmande, improvisée à l'origine parcequ'il ne restait qu'un oeuf dans mon réfrigérateur.... et déclinée depuis à "toutes les sauces" pour le plaisir des grands et des petits... Muffins mûres & liqueur...

Posté par Lolo B à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 750G, concours, muffins, liqueur de rose, mûre

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23 mars 2009

Recette douceur...

Voici une recette toute fraîche, moelleuse et douce à souhait, une recette que je réalise depuis des années, et oubliée depuis quelques temps... Je l'ai réalisé samedi, après avoir feuilleté mon vieux cahier de recettes (que je vous montrerai peut-être...

Posté par Lolo B à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: douceur, citron vert, framboises, petit déjeuner, fromage blanc, moelleuse

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19 mars 2009

Premiers gâteaux...

Je ne sais pas pour vous, mais je pense malgré tout que beaucoup d'entre vous ont fait leurs premiers pas en pâtisserie, enfant, avec un simple gâteau au yaourt ou un quatre-quart. Le quatre-quart fut mon premier gâteau, très tôt mais je dois dire qu'ensuite...

Posté par Lolo B à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette simple, souvenir d'enfance, chocolat blanc, gâteau au yaourt, huile de noisette, premiers pas

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4 mars 2009

Souvenir d'enfance...

Une soudaine envie à l'heure du goûter... des sablés bretons comme ceux que je mangeais quand, enfant, j'allais en vacances chez des amis de mes parents, boulangers, dans une petite ville du Morbihan . Mon meilleur souvenir? être dans le fournil, regarder...

Posté par Lolo B à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, Pleucadeuc, souvenir d'enfance, sablés bretons

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2 mars 2009

Histoire de coeur, suit et fin...

Voici la fin de la recette réalisé avec un tiers de pâte sablée : les petits sablés chantilly Pour la chantilly: 3 CS de crème fraîche bio (Merci Carole!!!) 1 CS de sucre glace 1 feuille de gélatine 3 CS de lait Pour le décor: des petites billes chocolatées...

Posté par Lolo B à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café gourmand, coeur, sablés, chantilly, gourmandises

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27 février 2009

Histoire de coeur... suite

La recette de la pâte à sablés est là , souvenez-vous. Aujourd'hui voici la 2de recette réalisée avec un tiers de la pâte (une 30aine de sablés): les sablés chocolat-gingembre... Prendre 1/3 de la pâte réalisée ici, râpez environ 50 gr de chocolat noir...

Posté par Lolo B à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat chaud, sablés, gingembre

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25 février 2009

Ca dégouline d'amour...

... ou comment réaliser 3 recettes avec une pâte à sablés basique. Pour la pâte, il vous faut: 300 gr de farine 160 gr de beurre à température ambiante 2 oeufs 150 gr de cassonade Détaillez le beurre en petits dés, ajoutez la farine, la cassonade et les...

Posté par Lolo B à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonbons acidulés, coeur, réalisations, sablés, violette

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