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Marron!!!! Je suis marron....

Qui n'a pas rêvé de redécouvrir les goûts de son enfance???? Coquillettes, marron, petit-beurre, nutella, sardines, Vache qui rit.... Et bien Marabout l'a fait pour vous... Le 11 mai, dans votre librairie préférée, vous aurez le plaisir de découvrir une...

Posté par Lolo B à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, lait concentré, enfance, Marabout, crème de marron, souvenirs, éditions Marabout

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25 février 2011

Etant donné le succès de la photo de ma pause

Etant donné le succès de la photo de ma pause café de mercredi, voici donc la recette. Cette recette est tiré du merveilleux livre de Martha Stewart (bible en la matière)... Il s'agit de biscuits moelleux, ressemblant beaucoup à des cookies. Martha Stewart...

Posté par Lolo B à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, thé, chocolat, biscuits, café gourmand, pépites, Martha Steewart

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14 novembre 2010

Apéro...

Il y a un petit moment que je ne vous ai pas livré d'idée pour l"apéritif... Ce week-end je recevais des amis du sud, et j'avais envie de réaliser une recette d'ici. J'ai donc fait mijoté une carbonade flamande. Quand je réalise un plat de la sorte, je...

Posté par Lolo B à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, apéro, saumon, marinés, carootes, croquante, fumé

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2 novembre 2010

Balade gourmande #2

Voici une recette totalement inspirée de ma balade gourmande , autour du cidre à Livarot. Le Chef, Philippe Harfaux , nous a réalisé une recette similaire, mais avec du Livarot, que j'avais beaucoup apprécié. Ayant acheté un délicieux camembert au lait...

Posté par Lolo B à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, badiane, fromage, camembert, cardamome, Normandie, cidre

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15 janvier 2011

Galette...

Tous les ans à la même époque revient l' Epiphanie , accompagnée de son innévitable galette. Il y a maintenant quelques années que j'ai renoncé à l'achat de galettes pour les réaliser moi-même. La première raison est que Juliette souffrant d'allergies,...

Posté par Lolo B à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat chaud, gingembre, galette, frangipane, épiphanie, poires, crème d'amandes

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19 septembre 2010

recette express...

La vie n'est pas un long fleuve tranquille....Il y a donc des moments où le temps fait cruellement défaut. La cuisine se résume donc a des recettes simples, mais bonnes et jolies malgré tout! Voici donc une idée express pour un apéro imprévu... Il vous...

Posté par Lolo B à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, apéro, bouchées, saumon, improviser, bouchée gourmande, express

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11 octobre 2010

Cuisiner léger...

Je vous propose très souvent des recettes de petits gâteaux , cafés gourmands, cookies, biscuits et autres gourmandises... Mais évidemment au quotidien j'essaie de faire attention aux plats que je cuisine, à l'équilibre de mes menus. En effet, est-ce...

Posté par Lolo B à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeu, Cohen, cholestérol, cuisine légère, danacol, réduire, équilibre

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23 septembre 2010

El fogon, Alberto Herraiz, les Olives d'Espagne...

Courant août, j'ai eu le plaisir de recevoir de la part d'Adeline de Cap & Cime , un mail d'invitation à un déjeuner de presse autour de l'olive espagnole . Le déjeuner devait avoir lieu au restaurant Fogon, à Paris. J'ai évidemment accepté avec plaisir...

Posté par Lolo B à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, bouchées, invitation, Alberto Herraiz, Fogon, Paris, olives d'Espagne

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3 septembre 2010

A faire et refaire....

Petite, ma fille adorait aller déjeuner chez sa grand-mère les jours d'école. Sa recette préférée était, et reste, les beignets de courgettes de sa "Manette".... Aussi, chaque fois que nous allons lui rendre visite, Juliette commande à l'avance des beignets...

Posté par Lolo B à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, saison, sauce légère, menthe, beignets, courgettes, feta

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28 août 2010

Surprise...

Début août, alors que nous terminions nos vacances, j'ai eu le plaisir de partager un petit déjeuner avec des amis de ma soeur. Cela faisait des années que je ne les avaient pas vus. J'ai bavardé avec Béa ce matin là, et j'avoue que le petit déj' s'est...

Posté par Lolo B à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat chaud, biscuits, amis, petit déjeuner, surprise, marshmallows, recontre

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17 mai 2010

J'ai de beaux restes....

Un tournage réalisé il y a quelques semaines et une diffusion au 100%mag ce soir... Le thème était "cuisiner les restes".... L'occasion d'improviser, en compagnie de mon amie Sylvie, un dîner avec des convives qui ne savaient évidemment pas qu'ils allaient...

Posté par Lolo B à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, cuisiner les restes, asperges violettes, M6, parmesan, 100%mag, restes de légumes

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17 décembre 2009

Apéros de fêtes...

N'oubliez pas que si vous êtes dans la région vendredi 18 décembre, vous pouvez me retrouver en compagnie de Chef Damien , pour un apéro dédicace, à la Librairie du Centre, Place Fernand Marquigny, à partir de 18 heures... Et comme je vous parle d'apéro,...

Posté par Lolo B à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, foie gras, Noël, apéro dînatoire, céleri, dédicace, pain d'épice

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14 mars 2010

Du fer!!!!

L'hiver est long....les bronchites se répètent...Les enfants manquent de fer... Voici donc une délicieuse salade de lentilles pour se rebouster avant l'arrivée du printemps! Salade de lentilles, saumon fumé et granny... Il vous faut pour 6 à 8 personnes:...

Posté par Lolo B à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, dînatoire, granny, saumon, lentilles, fer, vitamines

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3 mars 2010

On dirait le printemps...

Ce matin le soleil est là... le ciel est bleu, on pourrait presque croire que c'est le printemps.... Vite un petit tour au marché: envie d'oignons nouveaux, d'herbes fraîches, de radis, de salade... Monsieur Météo nous annonce le retour du froid dès demain....

Posté par Lolo B à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: assiettes, printemps, piment d'espelette, ciel bleu, faisselle, herbes fraîches, oignons

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16 décembre 2009

Occupée!!!

Un mercredi de plus... qui nous rapproche encore un peu de Noël...Un mercredi cuisine... Un petit tour au marché tout d'abord, il y avait très peu de monde d'ailleurs pour affronter le froid! De petites recettes apéritives pour les fêtes et un dessert...

Posté par Lolo B à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmande, apéritif, Noël, L'Union, mercredi, dessert de Noël, journal

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3 septembre 2009

C'est la saison...

...des mirabelles... et il faut vite en profiter car cela dure peut de temps. Je les aime natures, en confitures, mais aujourd'hui ce sera en tarte, car ce soir j'ai de la visite... Tarte aux mirabelles... Pour la pâte sablée, il vous faut: 250 gr de...

Posté par Lolo B à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, saison, été, fruits du jardin, mirabelles, pistaches invités, pâte sablée

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27 octobre 2009

Sorbet tout blanc...

Une petite recette sans prétention, facile à réaliser... à déguster seule ou avec des fruits par exemple (et en plus idéale pour les soucieuses de leur ligne) ... Truffes glacées... il vous faut: Du sucre et de l'eau, pour réaliser un sirop 500 grde fromage...

Posté par Lolo B à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette simple, fraîcheur, café gourmand, fromage blanc, sorbet, ligne, truffes

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18 octobre 2009

Popote de week-end...et jolie bannière...

Encore un week-end fort occupé, riche et déjà presque terminé... La semaine s'annonce fort chargée, il faut donc savourer ces quelques heures... Tricot , cuisine, pas de grandes recettes mais des recettes gourmandes et rapides à réaliser...Une tès bonne...

Posté par Lolo B à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bannière Split, Damouredo, Samoussa, bannière, crèmes brûlées, financiers, risotto

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20 septembre 2009

Coukeurs du week-end...

Un week-end riche en rencontres tout d'abord, puisque vendredi était organisée la soirée de lancement de la collection 750G de plaisir dont je vous ai déjà parlé...Cette soirée avait lieu à la cave 75 cl.com, 82 rue Daguerre à Paris . L'occasion pour...

Posté par Lolo B à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 750G, rencontres, week-end, blogueurs, cave, soirée, vins

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26 juin 2009

C'est la saison...

C'est la saison des melons et des nectarines... Un tour au marché mercredi pour remplir mon panier, et, quelques jours auparavant, la découverte d'une délicieuse vanille en provenance de Madagascar, grâce à Requia , rencontrée à Paris il y a quelques...

Posté par Lolo B à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, nectarine, confitures, rencontres, marché, melon, tartine

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10 juin 2009

Café gourmand du mercredi...

Aujourd'hui, à l'heure du goûter, des madeleines au miel pour les grands, et des madeleines aux pralines pour les plus jeunes...Pour moi ce sera à l'heure du café, devant l'ordinateur, en préparant LE SALON !!! Madeleines aux pralines... Pour environ...

Posté par Lolo B à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, madeleines, café, Salon du blog, café gourmand, pralines, préparatifs

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7 juillet 2009

Improvisation...

Voici une recette de saison, très vite réalisée, une petite soupe de framboises et menthe ... Il vous faut des framboises (ici 500 gr) fraîchement cueillies , une dizaine de feuilles de menthe, le jus d'un demi-citron, 2 sachets de sucre vanillé et un...

Posté par Lolo B à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vite fait, recette rapide, verrine, framboises, menthe, improviser un dessert, soupe

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19 juin 2009

Test...

Mercredi, une petite pause sans enfants à l'heure du déjeuner... Je prend (enfin!) le temps de lire mes mails et messages. Sur la recette des crackers , un commentaire qui m'indique que je me suis sûrement trompé pour la dose d'huile (je m'étais déjà...

Posté par Lolo B à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: simple, recette rapide, moutarde au coulis de piment d'espelette, plateau télé, crackers, erreur, soir

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2 mai 2009

Improviser...

Des invités au pied levé il y a quelques jours et 1 heure pour improviser un dîner... Dans mes "placards": des radis, des pommes de terres, des aubergines, les 1ères tomates cerises en grappe de l'année, des salades fraîchement cueuillies, des oranges...

Posté par Lolo B à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, vite fait, recette rapide, ananas, badiane, dîner rapide, improviser

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27 avril 2009

A croquer...

Une dînette entre filles, ou un dîner en famille... pas beaucoup de temps, voici donc une idée simple et délicieuse à réaliser très simplement, les: Croque poire-bleu... Il vous faut (pour 5 croque): 2 poires 10 tranches de pain de mie du roquefort (Pillon...

Posté par Lolo B à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, simple, apéritif d înatoire, bleu d'Auvergne, dînette, monsieur, roquefort Papillon

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