gingembre - La Popote de Lolo

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Couleur du jour.....

Un peu de repos en ce mercredi matin... S'occuper d'une grande fille malade, faire quelques tâches ménagères puis se rendre compte que le soleil est là et avoir d'envie d'aller au marché. Découvrir le magnifique étal de son maraîcher préféré et faire...

Posté par Lolo B à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, foie gras, fêtes, gingembre, soupe, mascarpone, carotte, patate douce

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15 décembre 2012

Parfum de Noël....

Noël approche... Je n'ai pas encore vraiment décidé de ce que serait le menu mais j'aime préparer des petits gâteaux, cookies, sablés aux parfums de Noël. Ce midi j'ai improvisé de délicieux samoussas fruités et épicés, accompagnés d'une chantilly parfumée....

Posté par Lolo B à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, miel, gingembre, épices, Samoussa, cardamome, cannelle

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14 juin 2012

Profiter....

... de cette belle journée ensoleillée, après une semaine de grisaille ... Prendre le thé sur la terrasse avec 2 amies... Etre gâtée.... Papoter, faire quelques rangs de tricot en sirotant un thé Kusmi citron-gingembre avec de petits croissants pomme-nougatine...

Posté par Lolo B à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tricot, citron, gingembre, cadeau, copines, rose, Kusmi, croissants, amies, gâtée

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11 février 2012

Un petit air thaï...

Par ce froid glacial, je réalise beaucoup de soupes, potages....Mais j'avoue que je suis la principale consommatrice... Il faut donc que je renouvelle sans cesse mes idées pour faire adhérer le reste de la famille. Voici une recette simple à réaliser,...

Posté par Lolo B à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, curry, gingembre, asperges, rose, petits pois, ariaké, bouillon, Madagascar, citronelle, thaî

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14 décembre 2011

Surprenant!!!!

Il y a quelques jours j'étais au bureau, plongée dans un dossier. L'heure tournait sans que je m'en rende vraiment compte.. Quand la faim se fit sentir, l'heure du déjeuner était bien avancée! Pas le temps de rentrer à la maison, ni envie d'un sandwich......

Posté par Lolo B à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, gingembre, poulet, coca, bureau, coca-cola, noix de cajou

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5 octobre 2011

Tatin pour dînette...

Il y a quelques mois j'ai été invitée par une collègue de mon mari à un atelier Demarle. Nous avions réalisez des tatins de crevettes et des Paris-Brest. Depuis j'ai réalisé plusieurs fois des Paris-Brest (mais sans crème pâtissière), ainsi que ces fameuses...

Posté par Lolo B à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tatin, crevettes, curry, gingembre, dînette, basilic, Madagascar, crème de coco, curry rouge, pâte de curry

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29 septembre 2011

Connaissez-vous les bouillons Ariaké???? Ariaké a

Connaissez-vous les bouillons Ariaké???? Ariaké a crée une petite révolution dans les bases culinaires avec le lancement des premiers bouillons en sachet pré dosé à infuser. Nés au Japon il y a 40 ans et utilisés déjà par Joël Robuchon , ces produits...

Posté par Lolo B à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, gingembre, ariaké, bouillon, canard, magret

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15 janvier 2011

Galette...

Tous les ans à la même époque revient l' Epiphanie , accompagnée de son innévitable galette. Il y a maintenant quelques années que j'ai renoncé à l'achat de galettes pour les réaliser moi-même. La première raison est que Juliette souffrant d'allergies,...

Posté par Lolo B à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat chaud, gingembre, galette, frangipane, épiphanie, poires, crème d'amandes

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26 septembre 2010

Et pourquoi pas un gratin???

et organise un nouveau concours , pour un futur livre.... Evidemment je ne pouvais pas ne pas participer.... Voici donc un moment que je teste quelques recettes de gratins. Voici aujourd'hui ma première participation, avec un gratin sucré, épicé et chocolaté.......

Posté par Lolo B à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, 750G, chocolat, concours, gingembre, badiane, cardamome, gratin, montbazillac

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24 juillet 2009

Des sablés...

Voici la recette des sablés qui accompagnent ma recette de mascarpone croquant au pamplemousse , les sablés au sirop vanille et canelle et gingembre. Il vous faut pour une quarantaine de sablés: 1 oeuf 265 gr de farine 150 de beurre demi-sel coupé en...

Posté par Lolo B à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, canelle, Salon du blog, sablés, gingembre, vanille

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