La Popote de Lolo

750 grammes

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12 août 2007

cuisine en pause.....

cuisine en pause.....

une maison vide....mais plein de choses à faire!!!!! au menu ce midi, pour accompagner la lecture des sandwiches, à ma façon .... deux tortillas de blé des tomates séchées (réalisées hier) quelques feuilles de mesclun du saint-moret du jambon de parme,...

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1 juillet 2007

pique-nique....

pique-nique....

aujourd'hui pique-nique en famille et entre amis..... pour se retrouver......dans mon four en ce moment un cake aux artichauts et olives et un cake chèvre-menthe-raisins secs-pignons de pin ... et puis des sandwiches au fromage frais et au concombre .......

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26 mai 2007

crevettes sautées au sésame.....

crevettes sautées au sésame.....

Petit plat vite improvisé ce midi...... et facile à faire..... Pour 4 personnes, il vous faut: 6 à 8 crevettes de madagascar (cuites) par personne 2 CS de sauce soja 2 CS de graines de sésame 1 CS de farine du poivre 1 pincée de piment doux 1 CS d'huile...

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25 mai 2007

poulet au soja.....

poulet au soja.....

Une recette très vite réalisée... et tirée de ce livre: donc idéale pour les filles qui pensent déjà au maillot de cet été.....ce livre déborde de bonnes idées... pour les filles pressées...... donc la recette, pour 3 à 4 personnes (selon que l'on fasse...

Posté par Lolo B à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mai 2007

chèvre, aubergines grillées......

chèvre, aubergines grillées......

Dans la série cuisine du placard.... on continue... en effet... après la salade figues-mozarella il fallait bien un petit plat.... un tour de placards, de congélateur... et un petit plat à base d'aubergines grillées (j'en ai tjrs un sachet ds le congélateur........)...

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10 mai 2007

salade de fruits rouges pour mamans pressées.....

salade de fruits rouges pour mamans pressées.....

Peu de temps? des invités de dernière minute? j'ai toujours dans mon congélateur un sachet de fruits rouges de chez l'homme de Picardie. Dans un saladier je verse le sachet de fruits rouges, un citron pressé et 2 CS de sucre en poudre. Je remue. Si je...

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3 mai 2007

cuisine de vacances.....

cuisine de vacances.....

Pas de grande cuisine... au propre comme au figuré d'ailleurs... un mini four.... pas mes moules et puis les vacances c'est pour aussi fait pour déléguer.... donc les garçons ont fait des barbecues.... Brochettes de joue de lotte ...... Des piques à brochettes......

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18 avril 2007

mercredi...

Pour les uns musique... pour les autres copains... Le papa enduit et ponce.... pour ma part je suis toujours dans la préparation de mon buffet pour 80 personnes.... la date approche... donc aujourd'hui, après une petite grasse mat'... courses et confection...

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8 avril 2007

costumiser un fromage....

costumiser un fromage....

Prendre un fromage de chèvre "haut", type Valençay par exemple..... Le couper en 3. Tartiner la 1ère tranche de compotée de tomates séchées et la seconde de caviar d'aubergines. Vous pouvez varier les plaisirs en utilisant également de la tapenade........

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4 avril 2007

made by Juliette....

made by Juliette....

Soupe à la grimace Potage de légumes verts ce soir et Juliette, aidé de monsieur popotetricot a réalisé des verrines.... comme celles de maman (cliquez pour la recette) mais pour la sauce elle a préféré du boursin ail et fines herbes mélangé à 4 petits...

Posté par Lolo B à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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