cuisine de vacances.....

Pas de grande cuisine... au propre comme au figuré d'ailleurs... un mini four.... pas mes moules et puis les vacances c'est pour aussi fait pour déléguer.... donc les garçons ont fait des barbecues....

Brochettes de joue de lotte......

Des piques à brochettes... des joues de lotte....des courgettes coupées en dés... des oignons nouveaux... de l'huile d'olive...du basilic..... et un petit tour sur le barbecue...

Des gambas... marinées qlq heures dans l'huile d'olive avec piment doux (en poudre), un citron pressé... sel, poivre aux baies roses....et qlq minutes sur le barbecue.....

Des escalopes de poulets coupées en lamelles... marinées qlq hueres dans du citron pressé des fauilles de basilic, du sel, du poivre et des oignons. Qlq brocettes où l'onintercale le poulet et des tomates coupées en quariters.... un petit tour au barbecue....

Souvent accompagnées de légumes crus (chou-fleur, carottes nouvelles...) à tremper dans une sauce maison: un demi st-moret frais mélangé avec un yaourt bulgare, un filet d'huile d'olive... des herbes fraîches ciselées, fleur de sel et poivre moulu.......

Des salades.....

Du soleil.........

Du bon vin.......

HUMMMMMMMM.....

Comments

[K.rol]

dis donc tu n'as ramene que la pancarte ou bien d'autres petits trophés ont suivi la voiture bien gentiment????si oui,coucou je suis là....

[cielo moon]

Mmmm, je recommence à saliver !!!
Quel plaisir !

[lolo02]

elephantgirl.. bon et très facile!!!
Cathulu... veinarde toi aussi... la Bretagne me manque!
Dibrah, merci!

[Dibrah]

y a pas à dire, ça donne faim !!

[cathulu]

Ahhhhhhhh, veinarde !