26 mai 2007
crevettes sautées au sésame.....
Petit plat vite improvisé ce midi...... et facile à faire.....
Pour 4 personnes, il vous faut:
6 à 8 crevettes de madagascar (cuites) par personne
2 CS de sauce soja
2 CS de graines de sésame
1 CS de farine
du poivre
1 pincée de piment doux
1 CS d'huile d'olive
Décortiquez les crevettes et faites les revenir 1 minutes sur chaque face ds une poêle avec l'huile d'olive.
Ajoutez la farine en la saupoudrant puis la sauce soja. Au bout de 1 mn ajoutez les graines de sésame, remuez pour bien enrober les crevettes et servez, avec du riz par exemple, ou du soja.
Bon week-end à tous.......
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