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La Popote de Lolo
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La Popote de Lolo
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9 mai 2007

encore...

encore...
Comme j'ai envie de réussir... je m'y suis collée à nouveau cet après-midi... tout en papotant avec Sylvie, et en donnant un cours de tricot à Lydia et Fab...... A la framboise cette fois....... Il sont moins beau qu'hier... je pense que c'était la chance...
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13 octobre 2007

Franck, on arrive....

Franck, on arrive....
Invités ce soir.... avec plein de petites choses..... Bonne soirée (et bon rugby) à tous..... * * * Edit de dimanche soir: que des minis, avec dans l'ordre des financiers au thé Matcha , des financiers aux framboises, des financiers au carambar, des tartelettes...
1 août 2007

et pour le goûter, après la balade.....

et pour le goûter, après la balade.....
rien de très nouveau... tout le monde connaît la recette... mais avec un petit plus.... des nectarines, et des blancs d'oeufs en neige.... essayez... vous verrez! Gâteau au yaourt et aux nectarines: 1 yaourt (le pot est conservé et sert de mesure) 2 pots...
26 octobre 2007

Ibara...

Ibara...
Ce soir, je vais rencontrer IBARA , peintre de l'extême....rencontre pour une dédicace de son livre: (cliquez sur l'image) et ensuite un show... Si vous ne connaissez pas cet Artiste, je vous invite à aller découvrir son site .... * * * Edit d'après spectacle:...
25 octobre 2007

photo...

photo...
Je vais souvent faire un tour du côté de la Marmite de Cathy .... il y a quelques jours elle demandait l'avis des blogueurs, pour sa participation à ce concours: (Crédit photo "Mes tables de Fêtes") Ce concours est organisé par Edith , du très apétissant...
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24 octobre 2007

chocolats....

chocolats....
Il fait froid.... Ce matin en sortant à 9 heures, un oeil sur le thermomètre... 1°..... dans deux mois les fêtes.... Aujourd'hui je me suis donc mise aux essais de chocolats... Voici donc les Bouchées Choconut : 100 gr de chocolat noir (70°) 100 gr de...
14 octobre 2007

du pain....

du pain....
... aux graines de lin, parce qu'il faut bien un peu de bon pain pour accompagner ça ou ça ..... La recette: 150 gr de farine T80 200 gr de farine T55 1 CC de sel 1 CC de levure de boulanger déshydratée 2 CS de graines de lin (achetée chez mon épicier...
22 octobre 2007

Recette pour les enfants.....

Recette pour les enfants.....
Parce que j'ai HORREUR du Mac Do... que je n'y emmène pas mes enfants (bon allez j'avoue une à deux fois dans l'année peut-être...)... Je fais donc des hamburgers maison, depuis un moment, et je trouve cela beaucoup plus convivial que de s'installer dans...
11 octobre 2007

dessert d'antan....

dessert d'antan....
Vous les avez vu ici.... et dans mes cafés gourmands... C'est LE dessert du moment à la maison... je vais même essayer d'autres versions aujourd'hui... Un grand classique que nous faisait souvent ma maman avec de bons oeufs frais rapportés de la ferme....
21 octobre 2007

repas du dimanche midi....

repas du dimanche midi....
Envie d'une "dînette"... quleque chose de pas trop copieux.... une salade, avec un petit verre de vin, en tête à tête, au coin du bar.... Bonne idée! Un petit tour du côté du congélateur... un tour de placard.... deux minutes de réflexion devant un bon...
5 octobre 2007

terrine d'automne....

terrine d'automne....
Voici une recette que je fais tous les ans à la même période, deux à trois fois dans la saison... C'est une recette conviviale, pour réunir les copains autour d'un bon verre de vin rouge, et d'un bon pain de campagne maison: une terrine charcutière aux...
20 octobre 2007

Bis...

Bis...
.... vous allez faire une over-dose... mais je vous l'ai déjà dit, quand je fais une recette, il faut que je recommence, que je la décline... ce sera donc un week-end madeleines....Ce midi, elles sont gorgées de soleil: les madeleines au citron et au...
19 octobre 2007

Juste pour vous faire envie!!!!

Juste pour vous faire envie!!!!
ce soir en rentrant du bureau.... LE GOUTER ....28 madeleines, chocolat et natures....tout est englouti!!! et une demi-heure plus tard, un grand qui arrive du pensionnat et aimerait un p'tit truc pour emmener chez un copain... et hop hop hop! 28 madeleines...
19 septembre 2007

encore moi....

encore moi....
.... mais cette fois c'est notre Fée delphine . Ben oui, j'ai vu qu'elle nous invitait à montrer nos passoires (et oui! la blogueuse est joueuse)... Alors dès que Lolo a sorti sa passoire pour égoutter son riz, j'en ai profité!!!!! et Lolo a vite dégainé...
3 octobre 2007

Salade Ben... (pour jeune ado difficile!!!)

Salade Ben... (pour jeune ado difficile!!!)
Il aime très très peu de choses, et il est donc dur de lui faire plaisir, mais en prenant quelques ingrédients qu'il aime (tomates, chorizo et oeufs de caille), et en en ajoutant discrètement quelques autres, on obtient une salade Ben.... Il vous faut,...
28 juillet 2007

gâteau au chocolat......

gâteau au chocolat......
une recette glânée pendant les vacances, recette d'Estelle Dauré, du Château de Jau, dans le Roussillon...Il vous faut pour réaliser ce gâteau au chocolat : 200 gr de chocolat pour pâtisserie 200 gr de beurre salé 200 gr de sucre (je n'ai mis que 180...
15 octobre 2007

un petit présent: du gingembre confit....

un petit présent: du gingembre confit....
... offert cet été par mon amie Mimi... J'en grignote un petit morceau avec le thé ou le café, comme là , j'ai essayé de le glisser dans des petits gâteaux, mais les enfants n'aiment pas... alors un essai, avec de la viande et des légumes de la ferme...
30 septembre 2007

tellement bon....

tellement bon....
.... mais absolument pas régime!!! un parmentier de canard aux cèpes... Pour 6 personnes il vous faut: 1 kg de pommes de terre type "rattes" 1 boîte de 4 cuisse de confit de canard un peu de persil une gousse d'ail (facultatif) 2 sachets de cèpes surgelés...
15 octobre 2007

Au secours....

Au secours....
J'y ai passé des heures un bon moment... j'ai préparé de nouvelles bannières. Je vais dans "apparence", puis dans "style", puis dans "barre du titre du blog". Je vais sur "bannière ou logo", je retire, je parcours, je met la photo choisie, au format jpeg,...
28 septembre 2007

Tatin du soir...

Tatin du soir...
Une recette pour un petit dîner en tête à tête... Des petites tartes tatin aux cèpes, magret et pommes (Canada).... accompagnées d'une salade de roquette; voici la recette: pour six tartelettes de 12 cm de diamètre, il vous faut: une pâte feuilletée (toute...
12 octobre 2007

dessert d'antan...#2

dessert d'antan...#2
Essai du mercredi, des oeufs au lait au cacao . 1/2 litre de lait 3 petits oeufs 100 gr de sucre en poudre 1 grosse CS de cacao Vanhouten Faites chauffer le lait dans une casserole. Tamiser le cacao dans un saladier. Ajoutez le sucre et remuez. Puis ajoutez...
10 octobre 2007

pause....

pause....
Le four regorge de bonnes choses, pas d'enfants pendant un petit moment... du repassage + +... et bien tant pis! je fais une pause à l'heure du thé (cela ne dure jamais très longtemps!).... des mitaines pour ma Jul... édit de 23h... la 1ère mitaine est...
25 juillet 2007

moi aussi....

moi aussi....
... je suis revenu... le temps de faire le tour de la maison... inspecter les valises qui ne sont pas encore totalement vidées...... reprendre mes marques... il faut dire que j'étais en vacances avec 3 "minettes"..... elles vont me manquer!!! pour oublier,...
10 octobre 2007

gâteau du lundi soir... ou comment faire plaisir à son chat!!!!

gâteau du lundi soir... ou comment faire plaisir à son chat!!!!
Lundi soir... grosse journée... juste envie de se faire un bon potage... et pour rendre le dîner agréable aux enfants, nous décidons d'improviser vite fait un gâteau....Nous avons de belles pommes, des noix (merci Marie-Pierre), plus de beurre mais de...
8 octobre 2007

comme un air de fête....

comme un air de fête....
Voici une recette très agréable et légère... la choucroute de poissons ... Pour celà j'ai acheté de la choucroute cuite chez mon charcutier, et j'ai pris soin de la réchauffer au champagne, mais vous pouvez également utiliser du vin blanc. Il vous faut...
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La Popote de Lolo
  • Ici pas de cuisine moléculaire, pas encore d'espumas (mais je ne désespère pas....) Tout simplement, la cuisine quotidienne et facile réalisée par une maman de trois enfants, un peu débordée. J'adore cuisiner, tricoter.... j'aime aussi la photo. Vous trouv
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