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La Popote de Lolo
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La Popote de Lolo
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24 décembre 2007

Juste un petit passage....

Juste un petit passage....
... pour vous souhaiter à tous un très BON NOEL .... plein de petits bonheurs .... Merci à tous ceux qui passent ici... me laisse ou non un commentaire, ou un gentil mail.... Je file "macaronner".... mais en attendant voici ce qui est déjà prêt pour ce...
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21 décembre 2007

Un délice...pour Noël

Un délice...pour Noël
Sur la même base que celle de mercredi , j'ai tenté hier soir une nouvelle recette après avoir fait quelques provisions pour Noël.... et cela a donné des brownies aux marrons glacés et croustillant de gavottes . Il vous faut: 150 gr de beurre demi-sel...
6 décembre 2007

Pâtisson farci...

Pâtisson farci...
Un pâtisson acheté dans mon magasin favori...Un (très) jeune caissier bien embêté avec cette drôle de bête... mais je papote et ne le remarque pas tout de suite... le pauvre jeune homme tout rouge me demande au bout d'un moment ce que c'est....Ce légume...
4 décembre 2007

Terrine de Saint-Jacques...

Terrine de Saint-Jacques...
Ou comment ne pas sortir de chez soi... car dimanche la tempête a bien soufflé ici.... Un tour de frigo, un tour de congélo... une petite terrine acheté il n'y a pas longtemps .... et hop hop hop!!!! une terrine de saint-jacques... Il vous faut: une douzaine...
17 décembre 2007

Verrines....

Verrines....
Une petite idée réalisée pour samedi soir .... Pour 15 verrines de Saint-Jacques au sésame sur éffilochée d'endives , j'ai utilisé 3 endives et une noix de Saint-Jacques par personne. La recette: Otez les 1ères feuilles des endives et la base. Coupez...
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24 novembre 2007

Colorama...

Colorama...
Ils arrivent dans un instant ... Bonne soirée à tous .... édit du lendemain : en haut à gauche Dom, c'était une délicieuse salade d'oranges , au centre un café au caramel, des oranges confites pour faire des orangettes, un velouté de potimarron (ou courge...
21 novembre 2007

Comment voir la vie en rose...

Comment voir la vie en rose...
... malgré le quotidien... en pensant déjà à quelques idée pour les fêtes... et en faisant des essais culinaires par exemple, voici donc la Charlotte aux framboises .... Il vous faut: 1 à 2 boîte de biscuits roses de Reims 400 gr de framboises surgelées...
11 décembre 2007

une petite soupe, pour se réchauffer....

une petite soupe, pour se réchauffer....
Cappuccino de potimarron Un potimarron ... quelques marrons .... un oignon ... et le tour est joué! Faites revenir l'oignon dans une cocotte avec 1CS d'huile quelques minutes. Lavez le potimarron, coupez-le en deux et ôtez les graines. N'ôtez pas la peau,...
9 décembre 2007

Avis de tempête?????

Avis de tempête?????
pour une fois, pas ici... de la cuisine... des copains, du tricot, des moments de complicité, un papa qui travaille, des enfants sages.....pas de tempête à l'horizon.... mais la journée n'est pas terminée! Dans la cuisine, des macarons au citron, des...
22 novembre 2007

des topinambours...

des topinambours...
C'est Olivier , qui m'a donné envie d'acheté des topinambours.... c'est ce que j'ai fait samedi matin au marché..... et après la séance épluchage laissé au bon soin de Monsieur B... je me suis lancée dans un gratin de topinambours : Il vous faut quelques...
8 décembre 2007

Petit déjeuner coloré...

Petit déjeuner coloré...
Rentrée tard hier soir, travail, conseil de classe....et du coup pour se changer les idées, envie d'essayer une nouvelle recette. Mimi m'a acheté mercredi des pistaches sur le marché.... C'est mon pêché mignon.....pourquoi pas essayer dans de petits cakes,...
20 novembre 2007

Petit déj'...#2

Petit déj'...#2
Ce matin elles ont décidé de prendre le petit déj' entre filles.... et moi alors???? J'adore déjeuner aussi.... il paraît même que je suis un peu collant???? vous le croyez vous? La preuve en image.... et un tout petit peu de la cuisine-véranda de Lolo,...
5 décembre 2007

prendre son temps...

prendre son temps...
Mercredi à la maison... des enfants à tous les étages... envie de prendre son temps... une visite à l'heure du thé, des petits gâteaux, de la cuisine pour la famille et pour offrir aux amis...et puis prendre son temps... un ordinateur capricieux très...
4 décembre 2007

Coucou....

Coucou....
Moi aussi j'étais là ce week-end, et comme Lolo ne voulais pas m'emmener au tricot'thé pour me présenter... j'ai tricoté tout seul à la maison... j'adore l'alpaga de la droguerie... 100 mètres de régal.... Bizarre... Lolo n'était pas contente en rentrant!!!!...
10 décembre 2007

tajine de Michèle

tajine de Michèle
Michèle, notre cousine marseillaise, est venue nous rendre visite, il y a quelques jours... avec le soleil bien sûr... et avec de bonnes recettes de chez elle.... Le samedi elle avait donc prévu de nous régaler avec un délicieux tajine à la courge confite...
2 décembre 2007

Plat familial....

Plat familial....
Une grande tablée.... il fait froid,donc envie d'un bon plat pour se réchauffer: Sauté de veau aux oranges et asperges vertes.... Il vous faut, pour 8 personnes: environ 1,5 kg de veau (blanquette, tendron...) une dizaine d'asperges vertes (vous pouvez...
2 septembre 2007

sirop de menthe....

sirop de menthe....
.... pour petite fille pas très sage!!! En me voyant faire de la liqueur de menthe, ma Jul me dit: "tu ne pourrais pas me faire du sirop à moi???" Un petit tour dans le livre de Cendrine Dominguez et voilà.... 60 cl d'eau 600 gr de sucre en poudre 300...
19 novembre 2007

Petit déj' vitaminé....

Petit déj' vitaminé....
Et il en faut des vitamines, pour reprendre une semaine bien chargée.... De la jolie vaisselle pour le plaisir des yeux tout d'abord... j'ai de la chance, en sortant du tricot'thé samedi soir, je suis passée embrasser Fabienne et Alex, et je suis repartie...
10 août 2007

La liqueur de menthe de Cathy et Huguette....

La liqueur de menthe de Cathy et Huguette....
aperçue là ..... mais il fallait qu'elle repose avant d'être mise en bouteille......pour réaliser cette liqueur de menthe , il vous faut: 1 litre d'alcool pour fruit (40°) ou un demi-litre d'alcool à 90° et un demi-litre d'eau bouillante 90 feuilles de...
27 novembre 2007

Orangettes...

Orangettes...
Evidemment à quelques semaines de Noël.... je fais très souvent des orangettes... En fait la saison des oranges commence à battre son plein.... je veux dire des bonnes oranges... et j'en profite pour réaliser très souvent une salade d'oranges , que nous...
25 novembre 2007

En passant...

En passant...
Dimanche à la maison... Au programme, lecture, tricot... thé... café au caramel (un essai d'hier, sur une idée de K-rol)... Une écharpe en alpaga car il m'en fallait une pour accompagner mes premières mitaines (enfin les premières pour moi....) Pour le...
16 novembre 2007

douceur pour se soigner...

douceur pour se soigner...
Madeleines carambars... Pour une grande fille pas très en forme, à l'heure du goûter, une imrpovisation ... des carambars dans mon placard, mais comment les incorporer à la préparation? Tout d'abord, préchauffez votre four à 180°. Faites fondre à feu...
24 novembre 2007

La vie en rose .... suite....

La vie en rose .... suite....
Elle a besoin de vous !!!! Elle vous a présenté sa charlotte framboises ....et cette recette participe au nouveau concours de cuisine chez: si vous avez deux petites minutes, vous pouvez l'encouragez en cliquant sur le lien ci-dessous: http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.11317.htm...
23 novembre 2007

Tarte saumon fumé et fenouil...

Tarte saumon fumé et fenouil...
Du fenouil acheté au marché, et deux belles tranches de saumon fumé dans mon frigo..... et hop, hop hop.... un petit repas pour le soir....une tarte fenouil et saumon fumé. Lavez et émincez très finement le fenouil... Dans une poêle mettez 1CS d'huile...
15 novembre 2007

Notre plat de saison préféré...

Notre plat de saison préféré...
Et oui, ce plat fait l'unanimité à la maison (rare, car les enfants sont chiants un tout petit peu difficiles!!!!) , surtout par un temps froid comme aujourd'hui.... Il a mijoté plus de 3 heures hier soir, et nous nous sommes régalés ce midi (bien que...
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  • Ici pas de cuisine moléculaire, pas encore d'espumas (mais je ne désespère pas....) Tout simplement, la cuisine quotidienne et facile réalisée par une maman de trois enfants, un peu débordée. J'adore cuisiner, tricoter.... j'aime aussi la photo. Vous trouv
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