21 avril 2010

Moelleux...

La collection  s'agrandit..... Depuis quelques jours déjà vous pouvez trouver chez tout bon libraire, 2 nouveaux livres, édités chez Solar.... Découvrez vite les recettes de macarons et de moelleux de blogueurs.... de quoi régaler vos amis et votre famille.... deux livres joliment illustrés, regorgeant de recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres!!!!! Vous y retrouverez ma recette de moelleux chocolat café.... et plein d'autres recettes simples à réaliser...
Posté par Lolo B à 20:59 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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29 octobre 2009

Envie de Moelleux...

Il y a quelques temps, la Coopérative du Haricot de Soissons a adressé à bon nombre de blogueurs, des haricots de Soissons (sec) et un très joli pot de Crème au haricot de Soissons et noix. Cette délicieuse crème est réalisée par une Féee des confitures, gelées etc: Marie Maryns, des "Jardins de Marie" (un clic). Marie réalise en effet plus de 170 recettes, classiques ou originales. Si vous êtes dans la région du soissonnais, rendez-lui visite, et pensez-aux cadeaux gourmands au moment des fêtes! Pour ma part j'ai donc... [Lire la suite]
10 octobre 2009

Moelleux #3

Et de 3!!! Ma première participation au concours organisé par 750G était un mélange café et chocolat... ma seconde participation était pour l'heure de l'apéro... Ma troisième version sera résolument très gourmande!!! Il y a quelques temps, en me baladant chez Philo, j'avais apperçu un délicieux cake avec des cerises séchées, j'en ai acheté ce week-end, j'ai donc concocté ma version pour un: Moelleux nougat et cerises séchées... Il vous faut: 3 oeufs 100 gr de sucre en poudre 180 gr de farine 1 sachet de levure 60... [Lire la suite]
30 septembre 2009

Moelleux encore...

Un petit moelleux pour participer une fois de plus à cet évènement: Cette fois-ci ce sera une version salée de moelleux, Moelleux gorgonzola et fenouil... Il vous faut: 3 oeufs 180 gr de farine 1 sachet de levure 100 gr de gorgonzola environ 150 gr de fenouil 50 ml de lait 50 ml d'huile de tournesol + 1 CS Sel et poivre du moulin 60 gr de parmesan Lavez et essuyez le fenouil. Coupez-le en tranches très fine à l'aide d'une mandoline (ou à l'aide d'un couteau très bien affûté). Dans une... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 18:53 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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23 septembre 2009

Moelleux comme...

Un dîner improvisé il y a quelques jours et un nouveau défi chez et je fais d'une pierre deux coups... Moelleux chocolat café... il vous faut, pour le gâteau: 1 CS de cacao (non sucré) en poudre 80 gr de farine 1/2 sachet de levure 125 gr de cassonade 2 oeufs 125 gr de beurre demi-sel (à température ambiante) 2 CS de lait une noix de beurre pour le moule pour la sauce café: 2 CS de cacao 50 gr de cassonade 2 tasse de café serré (type ristretto) Préchauffez votre four à 180°. ... [Lire la suite]
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13 septembre 2009

Couleurs du week-end...

Un petit tour au marché le samedi matin, une rencontre, un café en terrasse avec des amis... de la lecture, de la cuisine pour des amis, une recette pour un nouveau concours, une commande à terminer... Un week-end riche et coloré... il faudrait juste que cela dure un peu plus longtemps...

Là où il y a du spectacle...
Là où je me promène... tricot, couture, blabla...
Là où l'on peut tricot'thé...
là où on dévore les livres...
Partenaires en cuisine...