Et de 3!!! Ma première participation au concours organisé par 750G était un mélange café et chocolat... ma seconde participation était pour l'heure de l'apéro... Ma troisième version sera résolument très gourmande!!! Il y a quelques temps, en me baladant chez Philo, j'avais apperçu un délicieux cake avec des cerises séchées, j'en ai acheté ce week-end, j'ai donc concocté ma version pour un:

Moelleux nougat et cerises séchées...

Il vous faut:

  • 3 oeufs
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 180 gr de farine
  • 1 sachet de levure
  • 60 gr de cerises séchées
  • 70 gr de nougat des Fumades coupé en petit dés
  • 150 gr de beurre demi-sel

Préchauffez votre four à 180°.

Faites fondre le beurre à feu doux.

Dans une jatte cassez les oeufs, ajoutez le sucre et mélangez. Ajoutez la farine et la levure et mélangez à nouveau. Versez le beurre fondu, incorporez-le intimement à la pâte. Ajoutez enfin les dés de nougat et les cerises séchées.

Versez dans un moule à cake ou des moules individuels (12) et enfournez pendant 45 mn pour la grande version, environ 20à 25 minutes pour les petits moelleux.

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Nougat

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Ce gâteau est un délice à l'heure du thé..

*          *          *

Et puis c'est le week-end...Il pleut... Vous aurez donc tout le temps de découvrir le nouveau site 750G, un site totalement relooké, rajeuni et beaucoup plus riche qu'auparavant... Vous découvrirez de nouvelles rubriques, dont le frigo de 750G. Vous êtes en manque d'inspiration??? Rentrez un ou deux aliments présents dans votre frigo et vous obtiendrez de délicieuses idées!!!!!

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