La Popote de Lolo

Chronique d'un dimanche sous la neige....

Levée, tôt, très tôt (insomnie oblige) .... Il neige... Un petit déjeuner dans le silence de la neige... Préparation d'un cake pour le goûter puis en route pour une grande balade toujours dans la neige... Une petite pause chez une amie puis un retour...

Posté par Lolo B à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dimanche, neige, chronique

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19 février 2013

Profiter....

Les retrouvailles en famille sont des moments rares... Profiter... Cela a été le maître mot de ce week-end prolongé... Des balades, du soleil, des parties de cartes, des parties de rigolade entre cousins, de la cuisine simple, du champagne, du thé pour...

Posté par Lolo B à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: week-end, famille, balade, cartes

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14 février 2013

Valentine's party...

Certains me diront que les fraises ne sont pas de saison... Mais j'avoue: je suis faible... et puis j'avais envie de faire plaisir à mon chéri.... quelques fraises trempées dans du chocolat au lait, des smarties en forme de coeur, du thé vert Kusmi à...

Posté par Lolo B à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, thé, chocolat chaud, coeur, fraises, love

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12 février 2013

Hot and spicy...

Voici un recette a réaliser très rapidement pour l'apéritif, de délicieux petits canelés épicés à souhait: Canelés au comté et chorizo... Il vous faut pour 20 petits canelés: 2 oeufs 1/2 sachet levure 100 g de farine 80 ml de lait 30 ml de vin blanc sec...

Posté par Lolo B à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, épicée, canelés, chorizo, hot and spicy

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10 février 2013

Décidément....

Décidément, oui... cet hiver n'en fini pas et le début d'année est jalonné d'embûches qui se succèdent... Embûches qui m'empêchent de réflechir à de nouvelles recettes... Du repos, du tricot , un peu de cuisine du placard (pour suivre la bonne résolution...

Posté par Lolo B à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tricot, cuisine du placard, 2013, année, malade, repos

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28 janvier 2013

Depuis quelques mois les soissonnais ont la

Depuis quelques mois les soissonnais ont la chance d'avoir une nouvelle enseigne qui vend des produits frais: viandes, légumes, fruits.... Je privilégie évidemment le marché car j'aime le contact avec les producteurs locaux (et j'aime surtout aller boire...

Posté par Lolo B à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, fraîcheur, salade de fruits, cuisine rapide, citrus, avocats

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26 janvier 2013

Derrière la toile....

Derrière la toile il y a le quotidien... Depuis 15 jours le quotidien n'est pas toujours facile... Il y a eu une semaine pendant laquelle les repas (quand on prenait le temps d'un repas) ont été composés de sandwiches, pizzas, hamburgers (même pas maison...

Posté par Lolo B à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, concours cuisine, mille-feuille, gourmandises, cuisine, météo, asthme, quotidien

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10 janvier 2013

Sortir de la torpeur.....

2013 est déjà bien lancée... et celà fait quelques semaines que je ne suis pas venue par ici... Non pas que je ne cuisine plus, mais le temps me manque... les vacances furent très courtes, donc impossible d'être au boulot, sur la toile et de m'occuper...

Posté par Lolo B à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, légumes, potiron, rumsteack, 2013, châtaignes

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19 décembre 2012

Couleur du jour.....

Un peu de repos en ce mercredi matin... S'occuper d'une grande fille malade, faire quelques tâches ménagères puis se rendre compte que le soleil est là et avoir d'envie d'aller au marché. Découvrir le magnifique étal de son maraîcher préféré et faire...

Posté par Lolo B à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, foie gras, fêtes, gingembre, soupe, mascarpone, carotte, patate douce

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15 décembre 2012

Parfum de Noël....

Noël approche... Je n'ai pas encore vraiment décidé de ce que serait le menu mais j'aime préparer des petits gâteaux, cookies, sablés aux parfums de Noël. Ce midi j'ai improvisé de délicieux samoussas fruités et épicés, accompagnés d'une chantilly parfumée....

Posté par Lolo B à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, miel, gingembre, épices, Samoussa, cardamome, cannelle

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