Cookies aux 2 chocolats...

Envie d'une gourmandise chocolatée? Voici de délicieux cookies préparés pour un café gourmand:

Cookies aux deux chocolats...

Il vous faut:

• 250 g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 170 g de sucre
• 120 g de chocolat noir
• 120 g de chocolat au lait
• 1 oeuf
• 125 g de beurre

Dans le bol de votre robot mettez tous les ingrédients, sauf les chocolats. Mélangez quelques secondes, versez la pâte dans un cul de poule.

Concassez les tablettes de chocolats à l'aide d'un couteau et ajoutez à la pâte, mélangez à la main.

Préchauffez votre four à 180°.

Préparez 2 plaques de four couvertes d'une feuille sulfurisée.

A l'aide d'une cuillère à glace, réalisez des boules de pâtes et déposez sur les plaques.

Enfournez 9 à 10 mn.

A la sortie du four, laissez refroidir sur une grille. Dégustez.

Les cookies ainsi réalisés son croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Il se conserve plusieurs jours dans une boîte en métal.

Comments

[Cookingmaniak]

Très bons ces cookies, je viens d'en faire et ils sont bien moelleux, comme j'aime Super recette !!

[Nina]

Ces cookies ont l'air délicieux !

Si ça t'intéresse, Tallenge organise des concours de photo culinaire en ligne. Avec tes recettes tu devrais y participer :)

Voici le lien : http://bit.ly/1qXSVQU



A bientôt,



Nina.

[M.]

Coucou Lolo

J'espère que tout va bien....

[Toutieetdodo]

bonne idée la cuillère à glace pour former tes cookies

[cecily02]

j'aime les cookies c'est un goûter pratique, facile à emporter et dans une biote en fer ça se garde bien