1 novembre 2010
Tiramitsu poires confites au miel, blanquette de
Tiramitsu poires confites au miel, blanquette de veau, cigares viande et coriandre,
terrine de porc, fondant chocolat piment d'Espelette, petits tricots By Lolo...
Déjeuner au Relais des Vignes (nouvelle table soissonnaise) et très jolie exposition à L' Arsenal de Soissons (rétrospective 1995-2010)
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Dans la semaine une délicieuse recette autour du camembert (inspirée d'une journée normande) et Tiramitsu aux poires confites au miel...
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