La Popote de Lolo

Parfum d'enfance...

Dernière journée de break... alors à l'heure du petit déj' ce matin, avant que tout le monde se retrouve autour de la table, un coup de robot, 15 minutes de four et un délicieux petit déjeuner en famille autour de Scones au pavot... Il vous faut pour...

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Tags: orange, pavot, petit déj', scones

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28 octobre 2008

Pause...

Pas beaucoup de bruit dans ma cuisine depuis quelques jours.... des amis, des balades en famille.... profiter tout simplement... Abbaye de Vauclair, 27/10/2008... Bonne semaine à tous...

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22 octobre 2008

Message personnel...

Mamina ... le mercredi fut fort sympathique, avec beaucoup de choses à faire (dont un salon à préparer!!!) et placé sous le signe de la couleur... A l'heure du goûter j'avais dit aux enfants que ce serait du pain et du chocolat... Quand j'étais enfant,...

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Tags: goûter, couleur, By Lolo..., cookies, salon, chocolat, tartines

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19 octobre 2008

Dimanche...

Un peu de cuisine (champignons farcis, nems pommes miel, curry coco, salade d'agrumes, tarte aux champignons, et aussi velouté d'asperges et crêpes) un peu de tricot , un peu de farniente, un peu de balade, un peu de thé entre amis à la campagne... Juste...

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Tags: tricot, tarte, agrumes, champignons, dimanche, nems, salade de fruits

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18 octobre 2008

Vent de folie...

Samedi matin... je m'installe à mon poste favori et quelle n'est pas ma surprise! un vent de folie se met à souffler dans la cuisine et j'assiste impuissant à une drôle de ronde: des kilos de pommes épluchées, un drôle d'ustensile appelé extracteur je...

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16 octobre 2008

Recette pour les soirs de fatigue...

Il y a des jours où l'envie de cuisiner n'est pas là... mais finalement, une petite tarte, une salade et un petit verre de vin et voilà un repas simple rapide et convivial... Tarte aux poireaux, Speck et Comté... Pour 6 personnes, il vous faut: 2 poireaux...

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14 octobre 2008

Parfum d'automne...

Voici à nouveau une recette automnale...En faisant mes courses chez une amie, j'ai eu la bonne surprise de découvrir son nouveau rayon bio et mon choix s'est arrêté sur la farine de châtaigne que je n'avais encore jamais utilisé. En rentrant je me suis...

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Tags: automne, cake, farine de châtaigne, pommes, raisins secs, gâteau aux pommes

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12 octobre 2008

Ne rien faire...

Buller, cuisiner, un peu, tricoter beaucoup, profiter du soleil ce dimanche, chiner un joli service sur une brocante, et en rentrant se régaler de châtaignes et d'un VRAI chocolat chaud... (une tablette de chocolat noir 70%, que l'on fait fondre tout...

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Tags: tricot, brocante, buller, canelle, chocolat chaud, châtaigne, tricoter

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9 octobre 2008

Carpaccio automnal...

Des légumes du jardin et surtout de tout petits fenouils tout tendres... Voici donc une entrée sympathique que je réalise souvent à cette saison, un carpaccio fenouil et oranges aux amandes... Il vous faut, pour 3 personnes: 2 petits fenouils 2 oranges...

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Tags: amandes, aneth, carpaccio, fenouil, fraîcheur, orange

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7 octobre 2008

Nature morte...

... ou quand je me prend pour une artiste peintre! Retour du bureau lundi soir et une très agréable visite alors que j'habillais mes pots de confitures, Sylvie avec deux énormes paniers de châtaignes, noix et pommes... Les pots habillés, nous nous prenons...

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