Mamina... le mercredi fut fort sympathique, avec beaucoup de choses à faire (dont un salon à préparer!!!) et placé sous le signe de la couleur...   

22_octobre_2008

A l'heure du goûter j'avais dit aux enfants que ce serait du pain et du chocolat... Quand j'étais enfant, c'était un classique à l'heure du goûter. Voici donc ma version revisitée:

"tartines" pain et chocolat...

J'ai réalisé une pâte à pain basique, avec 300 ml d'eau, 1 u moment de réaliser des petits pains pour le dîner de ce soir, j'ai gardé un tiers de la pâte que j'ai façonné en gressins et que j'ai fait cuire 15 minutes au four. Pendant la cuisson, j'ai fait fondre du chocolat blanc. Une fois les gressins cuits, je les ai trempé dans le chocolat blanc et roulé ensuite dans des tops choco de chez vahiné... D'autres ont été couvert de chocolat noir et roulés dans des amandes torréfiées à sec à la poêle puis concassées... Les derniers ont été enduits de chocolat noir et roulés dans des minis smarties...Inutile de vous dire que mes "tartines" ont été fort appréciées!

tartines_top_choco_et_amandes

tartines

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