Pour se réchauffer....

Hier je vous proposais une recette pour faire venir l'été, mais malgré mes incantations, rien n'y fait... Ce soir ce sera donc une petite soupe que j'aime particulièrement et que je réalise très souvent...

Voici la version de ce soir, version que j'avais réalisé à la Foire de Paris pour la marque AOSTE...

Soupe carotte coco aux éclats de jambon de serrano et cranberries....

La recette de base de la soupe est ICI (un clic)... Il vous suffit de la servir avec des lamelles de "chiffonnades Aoste" et des cranberries.

Servez bien chaud!

Comments

[Madame S]

Très originale mais ca a l'aire drôlement bon!

[isabelle]

Je prends ces jolies soupes aussi, ça sera parfait avec les tatins, coloré et chaud, c'est le mot d'ordre des apéros pour le moment !! C'est quand le soleil ?? ;-)

[julien]

très appétissant bravo

[mArie]

une petite verrine pour moi?

[rachel]

oooh lala on aurait pas envie que le soleil vienne...quelle soupe...hummm...;o)