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S'organiser...

...préparer des provisions pour une une immobilisation qui se prolonge... Stock de petits gâteaux pour les enfants, une belle terrine ...remplir le congélateur, prévoir de la lecture et des pelotes de laines, car la cuisine risque d'être off pour quelques...

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7 juillet 2008

Dimanche...

Prendre son temps.... petit déjeuner tard... envie de picorer à l'heure du déjeuner... (Cake chorizo, beignets d'aubergines, mille-feuille haricots verts, panacotta cfé ou fruits rouges, crevettes en robe croquante, chutney mangue, etc...) ... prendre...

Posté par Lolo B à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 septembre 2008

!!!

épuisée.... mais après une journée de partage, de rires, de complicité.... et surtout une journée gourmande!!!! choconuts , madeleines (avec encore une fois un nouveau parfum dont je ne suis pas mécontente!!!), tuiles carambar , cakes tomates séchées-chèvre,...

Posté par Lolo B à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 août 2008

Travaux d'été #5

Pas envie ni le temps de grande cuisine.... juste quelques petits plaisirs... Cuisine d'août... couleurs et simplicité sont au menu. * * * n'oubliez pas les devoirs de vacances .... pour déposer vos recettes (vous pouvez participer plusieurs fois!), c'est...

Posté par Lolo B à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juillet 2008

Travaux d'été...#4

Il fait beau, ici la cuisine est minuscule, mais la gourmandise est toujours à l'ordre du jour, tout en cuisinant simplement des produits de saisons....Voici donc une recette de salade toute simple, à décliner de plusieurs façons: les tagliatelles de...

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16 janvier 2009

wok encore

Encore une recette très vite réalisée le midi, une petite recette de tous les jours, sans prétention: Poulet mariné, sauté au wok et julienne de légumes 4 escalopes de poulet une pincée de gingembre en poudre 1 gousse d'ail 1 CS d'huile d'olive pimentée...

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25 juin 2008

Mille-feuilles

J'adore les mille-feuilles.... surtout en versions salées....Ce midi, envie d'un repas léger avec les enfants et d'une improvisation sans sortir de chez moi. Comme toujours, un petit tour de frigo et en quelques minutes le tour est joué pour réaliser...

Posté par Lolo B à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 novembre 2008

Souvenirs....

Enfant, je me souviens de repas de famille chez ma grand-mère, dans un coin retiré du Morbihan.... Immmanquablement, ma grand-mère nous servait le même menu pour ces jours de fête ou tous les enfants, cousins et cousines étaient réunis et c'était immuablement...

Posté par Lolo B à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 février 2008

Gâteau d'anniversaire....

Juliette m'avait demandé depuis quelques jours le gâteau du troisième mois de l'année , de Trish Deseine... mais après avoir fait le marché, cela est devenu un fraisier à ma façon ....(je sais!!! ce n'est pas vraiment la saison, mais ma fille adore les...

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28 mars 2008

Parcequ'il m'arrive encore de jouer avec les aiguilles...

Tombés de mes aiguilles cette semaine....tout d'abord mon petit pull tout doux en cachemire et coton, Cashcotton, que vous aviez vu là ....Il est tout doux et tout souple.... pour un petit garçon (T. 2ans, modèle maison)... Et puis celui-ci, réalisé à...

Posté par Lolo B à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 avril 2008

Une idée de plat facile, rapide et délicieux...

Je ne suis pas fan de viande de veau et j'étais partie pour acheter un filet mignon de porc, que nous aimons beaucoup...mais en arrivant chez le boucher je tombe sur un filet de veau superbe.... Quelques oranges dans mon panier, et ce sera donc un filet...

Posté par Lolo B à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 août 2008

Coup de gueule #2

J'avais déjà poussée un " coup de gueule " il y a quelques mois car des photos et des recettes de Sandrine et autres blogueurs avait servi a un malotru... En ouvrant ma boîte mail à mon retour, j'ai eu la surprise de trouver un message de Camille Plessis...

Posté par Lolo B à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2008

La vie en couleurs...

A l'heure du déjeuner... Juste envie de couleurs.... Salade de pâtes aux légumes, salade de pâte à la coppa, minis quiches lorraines, quiches au roquefort, minis pizzas au chèvre, minis pizzas au bleu, tarte au saumon et à l'aneth, pain au chorizo, rochers...

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19 mai 2008

Petite cuisine...

Hélas, toute bonne chose ayant une fin, c'est reparti pour une semaine chargée! Bonne semaine à tous... Edit du lundi soir: de gauche à droite et de haut en bas, clafoutis courgette-parmesan-menthe, nouveaux petits sablés apéro, fraîcheur concombre saumon...

Posté par Lolo B à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 décembre 2008

En passant...#3

Merci à tous pour vos gentils commentaires et mails... Juste une petite mosaïque d'un petit Noël à 5... Foie gras, feuilletés morilles et asperges, vacherin, chutney poire/gingembre, verrines apéritives au bleu, poire et pignons, gauffres de pommes de...

Posté par Lolo B à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mai 2008

Dessert léger, léger...

Voici une idée gourmande, légère, pour celles qui pensent à leur ligne un mille feuille simple à réaliser, un mille-feuille à la fraise : Il vous faut des fraises, des feuilles de brick, 15 grammes de beurre, une cuillère à soupe de sucre glace. Rincez...

Posté par Lolo B à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 avril 2008

Entre Saint Estèphe et Pauillac...#2

Encore quelques photos, celles-ci tout spécialement pour Latioute, qui visite régulièrement ce blog et qui a la chance d'habiter à Saint-Estèphe... Cette région, le Médoc, est vraiment superbe pour les pupilles comme pour les papilles... Ces jolies cabanes...

Posté par Lolo B à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 novembre 2008

Prendre des forces...

Une journée qui s'annonce fort chargée ( entre tricot et salon ).... n'est-ce pas Damien ? Alors pour commencer, prendre un petit déjeuner coloré et plein de vitamines.... ananas, framboises, noisettes, pommes, rooibos citron vert... Plein de saveur sur...

Posté par Lolo B à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 décembre 2008

De mercredi à jeudi...

Un grande fille malade.... du coup je suis resté à la maison pour la soigner, et pendant qu'elle dormait, un petit bonnet de laine et cachemire est tombé de mes aiguilles... Quelques essais de recettes... dont mes "truffes" salées... à votre avis, quel...

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27 octobre 2007

des invités....

... oui ce soir des invités... donc pas beaucoup de temps aujourd'hui... je prépare des petits trucs pour l'apéro... Pour les petits feuilletés ronds : de la pâte feuilletée du commerce, un emporte pièces, du pesto, rouge et vert... Vous découpez la pâte...

Posté par Lolo B à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 novembre 2008

Cookies encore!

Durant les vacances de la Toussaint, ma fille est allée chez notre ami suédois, et dans sa valise ell a caché des "Daims" pour que je lui fasse des petits gâteaux.... Ce fût chose faite ce week-end, des Cookies aux daims Il vous faut: 160 gr de farine...

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21 septembre 2008

Journée du patrimoine????

Pas question d'attendre des heures pour visiter l'Elysée, le Sénat ou tout autre monument... pour moi la campagne et la cuisine font partie de notre patrimoine... transmettre le goût des bonnes choses.... et faire une belle balade dans notre campagne...

Posté par Lolo B à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 février 2008

Saumon croquant....

Mon aîné me demande s'il peut m'aider.... je réponds volontiers à son invitation et lui demande de faire cuire quelques petites rattes à la vapeur, afin de les glisser dans une salade composée.... A mon retour, je trouve un kilo de pommes de terre cuites...

Posté par Lolo B à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 novembre 2008

Nourriture...

... de l'esprit. Jocelyne est mon amie. Il y a quelques mois, lors d'une promenade elle me parle de son projet d'écrire l'histoire de sa famille, ou plutôt l'histoire de ses aïeuls qui arrivèrent en Algérie il y a quatre générations maintenant. Son projet...

Posté par Lolo B à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 août 2008

???

Sacha? Elisa? Salomé? Clara...une chose est sûre, c'est une fille.... elle sera là dans quelques semaines.... Pour l'instant cela provoque de grandes discussions entre les parents pour choisir le prénom.... Pendant ce temps, je tricote!!! Modèle maison,...

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