Il y a quelques jours, j'ai reçu un petit colis contenant des escargots français, afin de réaliser une recette....Il fallait évidemment sortir un peu des éternels escargots au beurre persillé. L'escargot est un ingrédient original et sa chair moelleuse...

... avec du retard (alors qu'en plus j'ai le culot de relancer les participants !!!!).... j'espère que le Chef ne m'en tiendra pas rigueur! Donc lors du Salon du blog , je vous ai déjà indiqué que je réaliserai un nougat glacé ... Mais je réaliserai également...