chocolat chaud - La Popote de Lolo

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chocolat chaud

12 mars 2009

Cuisine du "placard"...

Cuisine du "placard"...

Vous avez été plusieurs à me demander ce qu'était le dessert de dimanche dernier . Certaines ont pensé à un nougat glacé, d'autres à un bavarois. En fait, je dirai plutôt que c'est une tarte, cuisine du placard, une: Tarte chocolat blanc framboises......

Posté par Lolo B à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chocolat chaud, framboises, bicuits roses, biscuits de Reims, pistaches

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27 février 2009

Histoire de coeur... suite

Histoire de coeur... suite

La recette de la pâte à sablés est là , souvenez-vous. Aujourd'hui voici la 2de recette réalisée avec un tiers de la pâte (une 30aine de sablés): les sablés chocolat-gingembre... Prendre 1/3 de la pâte réalisée ici, râpez environ 50 gr de chocolat noir...

Posté par Lolo B à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat chaud, sablés, gingembre

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6 janvier 2009

petits beurres #2

petits beurres #2

Parce qu'il y avait longtemps.... et surtout parce qu'il y a toujours plein d'enfants dans cette maison à l'heure du goûter!!!! Voici des petits beurres aux éclats de chocolat ... 250 gr de farine 125 gr de beurre 50 gr de lait 50 gr de poudre de macarons...

Posté par Lolo B à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, chocolat chaud, petits gâteaux, petit-beurre, poudre de macaron

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3 décembre 2008

Une douceur pour redescendre de mon nuage...

Une douceur pour redescendre de mon nuage...

J'ai ajouté quelques photos du salon... Je descend de mon nuage en douceur et pour cela, rien de tel qu'une gourmandise. Voici une recette simplissime, réalisée d'après le dernier ELLE à Table , mais évidemment arrangée à ma façon... Les fudges: Il vous...

Posté par Lolo B à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, chocolat chaud, caramel, douceur, fudge

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18 novembre 2008

Essai...

Un essai ce week-end avec des gourmands pour tester... à priori essai réussi! Dôme chocolat... Il vous faut, pour la mousse de chocolat: 200 gr de chocolat noir 25 cl de crème fleurette 12 cl de lait 2 feuilles de gélatine Pour le biscuit: 55 gr de pistaches...

Posté par Lolo B à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, pistache, chocolat chaud, biscuit, chocolat glacé, fêtes, roulé, L'Union, concours, entrées

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12 octobre 2008

Ne rien faire...

Ne rien faire...

Buller, cuisiner, un peu, tricoter beaucoup, profiter du soleil ce dimanche, chiner un joli service sur une brocante, et en rentrant se régaler de châtaignes et d'un VRAI chocolat chaud... (une tablette de chocolat noir 70%, que l'on fait fondre tout...

Posté par Lolo B à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tricot, brocante, buller, canelle, chocolat chaud, châtaigne, tricoter

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