28 février 2010

Bien au chaud....

Il fait un temps à ne pas mettre un tigre chat dehors.... Un temps à rester bien au chaud en famille....avant de reprendre le rythme hebdomadaire... bonne semaine à tous....
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26 février 2010

Douceur des îles...

Un petit tour au marché et de délicieux anans dans mon panier... l'un à déguster simplement, tout frais... le second en tarte, juste pour essayer! Tarte ananas coco... Il vous faut, pour la pâte sablée: 200 gr de farine 1/3 de fève tonka râpée 1 oeuf bien froid 100 gr de beurre 70 gr de cassonade Pour la garniture: 1 ananas frais 70 gr de noix de coco râpée 20 cl de crème fleurette 70 gr de cassonade 2 oeufs Préparez tout d'abord la pâte sablée, dans le bol de votre robot, ou à la main: dans... [Lire la suite]
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24 février 2010

Journée particulière....

13 ans déjà pour ma "petite dernière"... un sacré caractère affirmé, des rires qui emplissent la maison, quelquefois des portes qui claquent.... c'est l'âge paraît-il !!!! Happy 13 ma chérie...
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23 février 2010

pour partir d'un bon pied!

Un petit déjeuner avec les enfants, le dernier avant la reprise des cours... Voici de quoi repartir de bon pied avant de reprendre le chemin de l'internat et de la cantine... Pancakes fève tonka et pomme Il vous faut pour une bonne trentaine de pancakes: 300 gr de farine 1/2 sachet de levure 2 CS de cassonade 3 oeufs 30 cl de lait 1/4 de fève tonka râpée 1 pomme râpée 60 gr de beurre demi-sel Faites fondre le beurre à feu doux. Versez la farine dans une jatte. Ajoutez la levure et la cassonade... [Lire la suite]
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21 février 2010

Salade tiède, pour changer!!!

Enfant, j'ai été dégoutée des lentilles. J'étais demi-pensionnaire et une fois par semaine les lentilles étaient au menu.... Des lentilles archi-cuites, que je refusais de manger à chaque fois, et un jour, une religieuse m'a laissé devant mon assiette jusqu'à "l'heure des parents"... J'en ai longtemps gardé un très mauvais souvenir. C'était sans compter sur la salade aux lentilles et haricots coco de mon amie Monique, et la salade aux lentilles, feta et oignons rouges de mon amie Babeth... Du coup je suis réconciliée... [Lire la suite]
18 février 2010

Merci....

... pour vos gentils messages et commentaires... Pas présente pour la toile, mais je ne chôme pas pour autant!!!
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10 février 2010

Petite pause...

Un coeur qui s'emballe... un dimanche noir... Beaucoup de frayeur, mais tout va bien... Malgré tout, une petite pause de quelques jours... Si vous êtes du côté de la Bretagne, en vacances ou en pause, profitez en pour aller voir une très jolie exposition dont le thème est "les amoureux"... Vous y croiserez peut-être ma petite soeur qui expose... Pour ma part, je file m'occuper de mon amoureux!
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05 février 2010

Pub...

Pas de recette aujourd'hui, mais une petite pub.... Vous ne connaissez pas By Lolo??? vous avez un petit cadeau à faire???? Allez vite voir By Lolo... et faites de bruit!!! Réalisation de ces 10 derniers jours...
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03 février 2010

Improvisation...

Les enfants adorent les bananes...Le week-end dernier, je fais  donc le plein de fruits au marché .... Et étrangement, alors que je n'avais pas oublié les bananes, personne n'en a mangé.... Ce matin donc, je me retrouve avec quelques bananes très mûres à écouler... Smoothie, salade de fruits... mais il en reste encore... Et si j'essayais une version sucrée de mes petits croissants???? et hop, voici une délicieuse recette pour l'heure du goûter, des Croissants banane chocolat... Il vous faut, pour 12 petits croissants: ... [Lire la suite]
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01 février 2010

Météo du jour...

Tempête de neige... Edit du mardi soir: Il y a quelques jours, lors d'une balade parisiienne, j'ai acheté un livre sur les meringues, aux éditions Marabout, dont j'adore les livres. J'ai testé plusieurs recettes pour faire plaisir à ma fille, mais avec 25 à 30 mn de cuisson, j'obtenais du chewing-gum... Je reviens donc à ma recette basique de meringues, celle de mon enfance, ma préférée....Pour cela, il vous faut: 4 blancs d'oeufs 100 gr de sucre glace 100 gr de sucre en poudre ... [Lire la suite]
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Là où il y a du spectacle...
Là où je me promène... tricot, couture, blabla...
Là où l'on peut tricot'thé...
là où on dévore les livres...
Partenaires en cuisine...