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20 mai 2007

un peu de répit...

un peu de répit...

... la pluie a cessé pour quelques heures.... donc un petit tour à la ferme, pour aller cueillir des pivoines et des fraises, car mon stock de confitures a sérieusement baissé.....Nous venons de rentrer et en préparation... des confitures de fraises........

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14 février 2007

brioche fleur......

brioche fleur......

........Et comme c'est le jour des enfants et qu'il n'y a déjà plus de top hats... j'ai fait une brioche fleur, toujours inspirée du livre de Carole... je fais souvent mon pain comme celà... et en me promenant Chez Omelette, ici, hier, j'ai vu qu'en Allemagne...

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17 mars 2007

salade de fèves

salade de fèves

encore????? oui mais une nouvelle.... Il est vrai que chez les popotetricot nous apprécions les fèves... croquantes à souhait.... j'essaie donc de les décliner..... Ici, il s'agit d'une salade de fèves aux amandes et cumin ... recette sympa pour le vendredi...

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16 mars 2007

pour le plaisir....

pour le plaisir....

pour le plaisir des yeux... les yaourts réalisés hier par K.rol... parceque c'est joli... et bon.... Vous ne trouvez pas.....? ......La recette, pour 8 yaourts: 1 yaourt nature 1 litre de lait 1/2 écrémé 8 cc de sucre en poudre 4 à 5 boîtes de smarties...

Posté par Lolo B à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mai 2007

salade de champignons, suite.....

salade de champignons, suite.....

Idée de présentation de la salade de champignons, hier soir, pour une soirée entre amis improvisée.... ... accompagnée de "torsades" au cumin... très faciles à réaliser: de la pâte feuilletée, des graines de cumin éparpillées dessus avec un peu de fleur...

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17 avril 2007

pique-nique sur le Chemin des Dames....

pique-nique sur le Chemin des Dames....

Avant de nous rendre entre amis à la commémoration des 90 ans du Chemin des Dames , dimanche, nous avons décidé de pique-niquer.... J'ai pour cela préparé des sandwiches au concombre, et improvisé un cake genre "fouzitou"... comme dit ma copine Z........

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27 mai 2007

Le temps des cerises ... BIS.....

Le temps des cerises ... BIS.....

... Bien sûr, on les déguste dans l'arbre... mais on peut en faire des clafoutis, et pourquoi pas une soupe??? C'est l'essai de ce midi, petite impro: la soupe de cerise et sa quenelle de pistache...... une livre de cerises 20 gr de beurre demi-sel 1...

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10 mars 2007

du rose....

Il fait beau.... (pourvu que çà dure!!!).... du coup j'ai ressorti mes baskets roses (il paraît que j'ai passé l'âge... dixit Hugo évidemment!).... et une petite mosaïque, qui donne la pêche...... oh! un chat rose!!! bon samedi..... * * * post de fin...

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26 mai 2007

crevettes sautées au sésame.....

crevettes sautées au sésame.....

Petit plat vite improvisé ce midi...... et facile à faire..... Pour 4 personnes, il vous faut: 6 à 8 crevettes de madagascar (cuites) par personne 2 CS de sauce soja 2 CS de graines de sésame 1 CS de farine du poivre 1 pincée de piment doux 1 CS d'huile...

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25 mai 2007

poulet au soja.....

poulet au soja.....

Une recette très vite réalisée... et tirée de ce livre: donc idéale pour les filles qui pensent déjà au maillot de cet été.....ce livre déborde de bonnes idées... pour les filles pressées...... donc la recette, pour 3 à 4 personnes (selon que l'on fasse...

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13 mai 2007

artistes.....

Après avoir organisé deux ou trois apéros dînatoires cette semaine... j'étais invitée hier soir, chez un couple d'amis "artistes".... lui ... sur les planches...dans la pièce de Feydeau, "Tailleur pour dames"......allez voir ici (cliquez pour y aller)......

Posté par Lolo B à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mai 2007

verrines...

Comme promis la recette des verrines apperçues hier soir....j'ai plein de petits verres trouvés çà et là... mais ici j'ai utilisé des verrines récupérées chez les copines lors d'apéros..... car il m'en fallait beaucoup..... J'ai donc utilisé un paquet...

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9 mai 2007

filets de rougets au sésame

filets de rougets au sésame

Une de mes vieilles recettes que je ressort régulièrement.... donnée par "Belle-Maman"......... pour 2 personnes: 2 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1 picée de safran 1 pincée de gingembre 1 brin de romarin 1 cs de thym 1 cuill. à soupe de sésame 1/2 citron...

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21 mai 2007

chèvre, aubergines grillées......

chèvre, aubergines grillées......

Dans la série cuisine du placard.... on continue... en effet... après la salade figues-mozarella il fallait bien un petit plat.... un tour de placards, de congélateur... et un petit plat à base d'aubergines grillées (j'en ai tjrs un sachet ds le congélateur........)...

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7 mai 2007

Pizza épinards chèvre et pignons de pin......

Pizza épinards chèvre et pignons de pin......

Superbe journée dominicale... chez des amis à la campagne... barbecue, salades, baignades et ballade à la ferme (j'ai ramené du lait... pour faire un far breton et des canelés pour mes monstres!!!!)...... Retour juste avant le résultat des présidentielles......

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20 mai 2007

figues mozarella....

figues mozarella....

Il pleut....une pluie incessante... donc dimanche à la maison......et cuisine "du placard"...... Des figues surgelées, sorties hier soir du congélateur et attendant patiemment dans le réfrigérateur jusqu'à ce matin.... de la mozarella di bufflon coupée...

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27 janvier 2007

KESAKO?????

des ptits pots de crème au chocolat et au café : très simple: une boîte de mascarpone répartie ds 2 saladiers, ds le 1er on ajoute 100 gr de chocolat noir avec une cuill à Kfé de beurre, et ds l'autre moitié 2 cuill à soupe d'eau chaude avec 3 morceaux...

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20 avril 2007

fougasse chorizo fromage

fougasse chorizo fromage

Fougasse chorizo fromage.... Recette réalisée dans la MAP et cuite au four..... 210 ml d'eau 1cc de levure 1 cc de citron 2 cs d'huile d'olive 380 gr de farine 100 gr de chorizo 75 gr de gruyère râpé. Mettre l'eau, le sel, le citron et l'huile ds la MAP....

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16 mai 2007

salade de champignons....

salade de champignons....

La météo l'avait dit ce matin: temps d'automne pour la journée.... nous avons donc fais une petite salade de champignons de Paris.... Il vous faut une vingtaine de beaux champignons, que l'on épluche et essuie sans les laver, pour éviter qu'ils noircissent.........

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19 avril 2007

muffins aux noix et au café....

muffins aux noix et au café....

une recette sympathique pour accompagner le café.... J'utilise des moules à muffins dans lesquels je glisse des caissettes en papier..... La recette des muffins aux noix et café : 100 gr de cerneaux de noix 125 gr de farine 125 gr de beurre mou 150 gr...

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15 mai 2007

première fois.....

première fois.....

et oui.... dimanche, première... je les regardais depuis longtemps dans deux ou trois livres sur le pain que j'ai....en me disant que celà était trop dur pour moi....... et puis dimanche matin... je me suis lancée...... dans la confection de Pains au...

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14 mai 2007

tajine porc oranges et carottes....

tajine porc oranges et carottes....

Aujourd'hui... de belles carottes aux marché et bientôt la fin de la saison des oranges....... on en profite encore un peu... ... dans un Tajine de porc aux oranges et carottes : Il vous faut pour celà (pour 4 personnes), 600 gr de pointe de porc désossée...

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18 mai 2007

Des pommes à boire pour Benoît....

Des pommes à boire pour Benoît....

Smoothie aux pommes.... Il vous faut: 3 pommes type granny 300 ml de lait 2 CS de lait en poudre 1 yaourt 2 CS de sucre en poudre (à selon vos goûts, on peut utiliser de l'édulcorant... c'est bientôt l'été!) un peu de coulis de framboise (maison ou non....)...

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13 mai 2007

gâtée......

Ici c'est la série.... un peu noire.... l'ordi, le robot, la machine à laver et enfin la voiture....... et hier soir... surprise.... un robot!!!!! Gâtée...... et je vais pouvoir essayer de nouvelles recettes!!!!! Benoît a déjà commandé des smoothies!!!!!!...

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9 mars 2007

fatiguée!!!!!

aujourd'hui, monsieur popotetricot ne travaille pas, sommes donc allés faire un p'tit tour en famille chez les suédois......une petite dinette sur place et quelques emplettes en tête.... mais à croire que tous les vacanciers sont passés là-bas avant nous......

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