10 mai 2013

Atelier....

  Peut-être avez-vous entendu parler de l'ouverture d'un nouvel espace dédié à la gourmandise, la cuisine??? Non??? Il s'agit de l'Atelier 750 Grammes, situé au 60 rue du Faubourg Poissonnière. Cet endroit est lumineux, coloré, vaste et équipé de plans de travail très fonctionnels... Bref un endroit superbe, avec à sa tête un Chef qui regorge d'idées pour le faire vivre...         Il y a quelques jours, j'ai eu la chance d'être invité par Amora à un atelier autour de la mayonnaise. Cet atelier,... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 16:17 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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25 juillet 2011

Nuggets maison....

La météo n'est pas clémente... ce n'est un scoop pour personne. Il est donc difficile d'occuper les ados... Et quand en coeur ils me demandent de les emmener au M..'Do, ils essuient un refus catégorique! Du coup je leur propose ma version M...'Do  avec hamburgers et nuggets maison... J'ai presque gagné... sauf que ma charmante fille me parle de la sauce spéciale frites et de la sauce barbecue... Qu'à cela ne tienne... moi aussi je peux improviser une sauce ... Dans mon frigo, j'ai une mayonnaise de Dijon Amora, quelques... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 20:05 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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Là où il y a du spectacle...
Là où je me promène... tricot, couture, blabla...
Là où l'on peut tricot'thé...
là où on dévore les livres...
Partenaires en cuisine...