Cueillette réalisée par Monsieur en forêt de Saint-Gobain ...

Il y a quelques jours, j'ai reçu un petit colis contenant des escargots français, afin de réaliser une recette....Il fallait évidemment sortir un peu des éternels escargots au beurre persillé. L'escargot est un ingrédient original et sa chair moelleuse...

Un peu de cuisine (champignons farcis, nems pommes miel, curry coco, salade d'agrumes, tarte aux champignons, et aussi velouté d'asperges et crêpes) un peu de tricot , un peu de farniente, un peu de balade, un peu de thé entre amis à la campagne... Juste...