Il y a quelques temps que je réalise des crèmes brûlées ... A la maison, les enfants aiment la recette classique et ne veulent absolument pas goûter de nouveaux parfums... Profitant de leur absence, j'ai réalisé des crèmes brûlées safranées... et ni vu...

Voici une recette de madeleines, surprenante, à essayer absolument à l'heure du thé, les madeleines au Safran... Il vous faut pour environ 25 madeleines bien dodues: 140 gr de beurre 140 gr de sucre en poudre 180 gr de farine 4 oeufs 1 sachet de levure...