La Popote de Lolo

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J-2....

Plus que deux jours pour le Salon du Blog, 3ème édition .... Les recettes sont arrêtées et comme je vous l'ai dit il y a quelques jours, je révise (enfin quand j'ai 5 minutes!!!!). Voici une des recettes ou plutôt deux recettes que je réaliserai samedi:...

Posté par Lolo B à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, pommes, mangue, rouleau de printemps, sdb, chutney, hiver, épicé

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17 novembre 2010

10 ans!!!!

Les produits tripiers, vous connaissez???? En 2010, les Produits Tripiers fêtent 10 ans de bon goût. En novembre, grande effervescence : partout en France, les Produits Tripiers sont à l'honneur, dans les restaurants, chez les artisans tripiers, les artisans...

Posté par Lolo B à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, produits tripiers, tripes, abats

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14 novembre 2010

Apéro...

Il y a un petit moment que je ne vous ai pas livré d'idée pour l"apéritif... Ce week-end je recevais des amis du sud, et j'avais envie de réaliser une recette d'ici. J'ai donc fait mijoté une carbonade flamande. Quand je réalise un plat de la sorte, je...

Posté par Lolo B à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, apéro, saumon, marinés, carootes, croquante, fumé

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13 novembre 2010

Compte à rebours...

J-7 avant le Salon du blog 3ème édition .... Le compte à rebours a commencé... Je révise ma recette de lapin et chutney.... Bon week-end!

Posté par Lolo B à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salon du blog, sdb

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10 novembre 2010

Compotée automnale...

Dans mon panier du jour il y a des pommes cueillies à la ferme et quelques poires conférences.... des invités de dernière minute et hop.... voici un dessert de saison totalement improvisé... Compotée automnale... Il vous faut, pour 4 personnes: 3 pommes2...

Posté par Lolo B à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: automne, pommes, miel, improviser, tournesol, poires, compotée, noix

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7 novembre 2010

Week-end...

Un week-end placé sous le signe du tricot , avec quand même quelques petites recettes à savourer (tajine, bûche aux fruits rouges, compotée d'automne)... La cuisine et le tricot sont deux passions, qui m'ont chacune permis de faire de belles rencontres....

Posté par Lolo B à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tricot, week-end, cocooning, Les Tricots de Coco

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2 novembre 2010

Balade gourmande #2

Voici une recette totalement inspirée de ma balade gourmande , autour du cidre à Livarot. Le Chef, Philippe Harfaux , nous a réalisé une recette similaire, mais avec du Livarot, que j'avais beaucoup apprécié. Ayant acheté un délicieux camembert au lait...

Posté par Lolo B à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, badiane, fromage, camembert, cardamome, Normandie, cidre

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1 novembre 2010

Tiramitsu poires confites au miel, blanquette de

Tiramitsu poires confites au miel, blanquette de veau, cigares viande et coriandre, terrine de porc, fondant chocolat piment d'Espelette, petits tricots By Lolo ... Déjeuner au Relais des Vignes (nouvelle table soissonnaise) et très jolie exposition à...

Posté par Lolo B à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, Soissons, week-end, Saint-Jean des Vignes, exposition, Toussaint, camembert, Arsenal, tiramitsu

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27 octobre 2010

Couleurs d'automne....

Une journée off aujourd'hui, l'occasion d'aller me promener en famille ce matin. J'aime flâner sur le marché le mercredi. Il n'y a pas beaucoup de monde, j'aime prendre mon temps et improviser au dernier moment le repas du midi. Aujourd'hui j'avais envie...

Posté par Lolo B à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tian, ciboulette, recette légère, danacol, carottes, mimolette, oignon rouge, panais, potiron, recette saine

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26 octobre 2010

Balade Normande...#1

Souvenez vous... il y a quelques temps, je vous ai proposé deux recettes autour du cidre .... J'aime le cidre depuis mon enfance, mon oncle faisait du cidre et je me souviens des journées de ramassage de pommes chez ma grand-mère, avec mon cousin. Il...

Posté par Lolo B à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balade, Livarot, Normandie, cidre, découverte

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