Le salon du blog se déroulera à Soissons au mois de novembre, mais il y a déjà longtemps que nous avons prévu la recette qui sera réalisée à cette occasion. Pour ma part, j'ai choisi de travailler le pamplemousse, voici donc ma recette: Mascarpone croquant...

Avec les beaux jours, les apéritifs dînatoires s'enchaînent. L'envie de recevoir et de croquer de multiples petites bouchées revient. Mais cette formule n'est pas la plus simple pour recevoir, car ces petites parts prennent beaucoup plus de temps à confectionner...

La recette de la pâte à sablés est là , souvenez-vous. Aujourd'hui voici la 2de recette réalisée avec un tiers de la pâte (une 30aine de sablés): les sablés chocolat-gingembre... Prendre 1/3 de la pâte réalisée ici, râpez environ 50 gr de chocolat noir...