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La Popote de Lolo

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12 mai 2012

Recette pour Elsa...

Recette pour Elsa...
J'adore les cheesecakes... j'en réalise très souvent et cette semaine j'ai fait un cheesecake au café deux fois... la première fois pour essayer une recette avec peu de cuisson, la seconde pour refaire cette recette qui a beaucoup plu!!! (n'est-ce pas...
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9 mai 2012

Les navettes du mercredi....

Les navettes du mercredi....
Comme beaucoup de mamans, je passe du temps dans ma voiture le mercredi: équitation, danse etc... beaucoup de trajets pour déposer les enfants, aller les chercher. Du coup il reste peu de temps pour la cuisine mais il faut malgré tout prévoir un goûter...
5 mai 2012

Café du samedi....

Café du samedi....
Une matinée fort chargée, entre équitation, courses, marché... Alors à l'heure du café je viens d'improviser avec 2 blancs d'oeufs qui me se retrouvaient seuls sur mon plan de travail (après la réalisation du premier clafoutis de la saison pour le goûter...
30 avril 2012

Apéritif gourmand...

Apéritif gourmand...
Voici la première des 6 recettes élaborées et réalisées pendant deux jours sur le stand Aoste à la Foire de Paris ce week-end. Il s'agit d'une recette à prposer pour les apéritifs, elle peut se préparer à l'avance et se décliner de plusieurs façons. Aujourd'hui...
29 avril 2012

Ateliers AOSTE....

Ateliers AOSTE....
Aujourd'hui je suis à nouveau sur le stand Aoste de la Foire de Paris N'hésitez pas à venir me rendre visite et découvrir mes recettes... Soupe de carottes au lait de coco éclats d'Aoste et de cranberries Saltimboccas Aoste, miel, romarin Salade lentilles...
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28 avril 2012

Café gourmand du samedi...

Café gourmand du samedi...
Ce samedi c'est Benoît Molin qui est à l'honneur ici à l'heure du café gourmand. J'étais à la foire de Paris hier, pour réaliser quelques recettes sur le stand Aoste ... Une journée fort agréable... Après avoir quitté mon tablier hier soir, je suis allée...
24 avril 2012

Souvenir d'enfance....

Souvenir d'enfance....
J'ai toujours aimé cuisiner.... Je pense que cela vient de ma Maman, qui, quand j'étais enfant, cuisinait également avec plaisir. Quand Maman était jeune, les livres de cuisine étaient beaucoup moins nombreux que de nos jours. Maman achetait des revues,...
22 avril 2012

temps pourri....

temps pourri....
... temps à rester au chaud!!! A l'heure du goûter ce dimanche, grêle et profiterolles pour se réconforter!!!!
21 avril 2012

Menu de retour de marché...

Menu de retour de marché...
Levée tôt ce matin, pour un petit tour à la campagne, j'en ai profité ensuite pour aller au marché où j'ai aperçu le Chef Damien qui achetait des orties et de la rhubarbe... Dans mon panier, j'ai rapporté des salades, des radis, des asperges et quelques...
18 avril 2012

Mercredi, à l'heure du goûter...

Mercredi, à l'heure du goûter...
Il pleut des cordes... La maison est froide, très froide, puisque depuis ce matin, et pour la seconde fois de la semaine le gaz est coupé, suite à une rupture de canalisation.... Donc à l'heure du goûter, on allume le four et en quelques minutes je prépare...
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La Popote de Lolo
  • Ici pas de cuisine moléculaire, pas encore d'espumas (mais je ne désespère pas....) Tout simplement, la cuisine quotidienne et facile réalisée par une maman de trois enfants, un peu débordée. J'adore cuisiner, tricoter.... j'aime aussi la photo. Vous trouv
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