La Popote de Lolo - Ici pas de cuisine moléculaire, pas encore d'espumas (mais je ne désespère pas....) Tout simplement, la cuisine quotidienne et facile réalisée par une maman de trois enfants, un peu débordée. J'adore cuisiner, tricoter.... j'aime aussi la photo. Vous trouv

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3 mai 2007

cuisine de vacances.....

cuisine de vacances.....

Pas de grande cuisine... au propre comme au figuré d'ailleurs... un mini four.... pas mes moules et puis les vacances c'est pour aussi fait pour déléguer.... donc les garçons ont fait des barbecues.... Brochettes de joue de lotte ...... Des piques à brochettes......

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3 mai 2007

retour.......

Evidemment, comme chacun le sait... les bonnes choses ont une fin... retour hier soir donc de vacances prolongées par une grosse panne automobile..... Reprise ce matin donc... travail, école, panne de machine à laver.... le temps de reprendre le rythme...

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22 avril 2007

crumble...

Crumble aux pommes à ma façon..... Il vous faut: Environ 7 pommes (selon la taille) 100 gr de sucre 125 gr de farine 100 gr de beurre demi-sel Sortir le beurre du réfrigérateur environ une heure avant. Au moment de préparer le crumble, préchauffez le...

Posté par Lolo B à 05:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 avril 2007

vacances....

Quelques jours en famille... les cousins et cousines se font une joie de passer cette semaine ensemble... et de se retrouver pour de grandes ballades en bord de mer.... des parties acharnées de tarot... de bons petis plats... et découvrir une très belle...

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21 avril 2007

courgettes crues...

courgettes crues...

Une recette très rapide et légère.... Tartare de courgettes (à servir en verrines...) pour 4 personnes environ: 2 belles courgettes 1 citron 3 CS d'huile d'olive qlq feuilles de basilic frais.... Pressez le citron. Pelez les corgettes avec un économe,...

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20 avril 2007

fougasse chorizo fromage

fougasse chorizo fromage

Fougasse chorizo fromage.... Recette réalisée dans la MAP et cuite au four..... 210 ml d'eau 1cc de levure 1 cc de citron 2 cs d'huile d'olive 380 gr de farine 100 gr de chorizo 75 gr de gruyère râpé. Mettre l'eau, le sel, le citron et l'huile ds la MAP....

Posté par Lolo B à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 avril 2007

Comment kon fait????

Comment kon fait????

Je vais essayer de faire un répertoire de mes recettes... si vous avez des tuyaux... n'hésitez pas.... bonne soirée.....

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19 avril 2007

muffins aux noix et au café....

muffins aux noix et au café....

une recette sympathique pour accompagner le café.... J'utilise des moules à muffins dans lesquels je glisse des caissettes en papier..... La recette des muffins aux noix et café : 100 gr de cerneaux de noix 125 gr de farine 125 gr de beurre mou 150 gr...

Posté par Lolo B à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 avril 2007

mercredi...

Pour les uns musique... pour les autres copains... Le papa enduit et ponce.... pour ma part je suis toujours dans la préparation de mon buffet pour 80 personnes.... la date approche... donc aujourd'hui, après une petite grasse mat'... courses et confection...

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18 avril 2007

portrait chinois

Sur une invitation de Maijo , voici mon portrait chinois, Un livre : Un livre de cuisine Une couleur : un rose éclatant Un animal : un chat Un métier : cuisinier Un vêtement : un 501 Une fleur : la tulipe Un point faible : bavarde Un point fort : c'est...

Posté par Lolo B à 00:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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