01 juin 2010

Temps d'automne...

Après une recette printannière hier, et quelques jours passés ici la semaine dernière, avec un thermomètre affichant royalement 29°, j'ai froid! De la pluie depuis quelques jours, on se croirait presque à la Toussaint.... C'est un temps à réaliser des crêpes, n'est-ce pas mon cher Damien? La pâte à crêpesenvoyé par 750grammes. - Vidéo réalisée en novembre 2009, en partenariat avec le Conseil Général de l'Aisne. Cette vidéo a été réalisée à l'occasion du Salon du Blog culinaire... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 20:41 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

19 novembre 2009

Recette vidéo... pour changer!

Il y a quelques jours, une dizaine de vidéos culinaires ont été réalisées pour le Conseil général de l'Aisne, dans les cuisines de la Cité scolaire du Corbusier (lycée hôtelier) de Soissons. Ces vidéos ont été réalisées par Philippe Proix, à l'occasion du Salon du blog culinaire. Voici une donc une de mes recettes réalisée pour cet évènement: Crème d'endives aux cèpes... Crème d'endive aux cèpesenvoyé par 750grammes. - Plus de trucs et astuces en vidéo. D'autres vidéos sur le site du Conseil... [Lire la suite]
08 novembre 2009

Fin de week-end....

Un week-end riche en activités... un samedi bien occupé, puisque je participait avec Chef Damien, Pierre, Cécilia, Vincent et Madame Alfred à la réalisation de 10 vidéos culinaires pour le Conseil général de l'Aisne, en direct de la Cité scolaire du Corbusier (lycée hôtelier) de Soissons. Après cela, il ne me restait que peu de temps pour les petits fours pour une quinzaine d'ados!!!! et un cake pour l'heure du thé... Merci Catherine pour les pochoirs Et puis demain, je serai certainement "Côté... [Lire la suite]

Là où il y a du spectacle...
Là où je me promène... tricot, couture, blabla...
Là où l'on peut tricot'thé...
là où on dévore les livres...
Partenaires en cuisine...