verrine - La Popote de Lolo

tartare....

Voici une délicieuse idée de verrine estivale (car c'est encore l'été pour quelques semaines j'espère) . Je vous garantie le succès, pour sa fraîcheur et ses jolies couleurs: Tartare de Mangue, Bâtonnets Pleine Saveur CORAYA et citron vert INGREDIENTS...

Posté par Lolo B à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, mangue, verrine, citron vert, coraya, fris

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15 juillet 2012

Caviar végétal...

Souvent surnommée « Caviar végétal », la Lentille Verte du Puy se distingue par sa couleur minérale, son goût subtil et ses spécificités nutritionnelles incomparables. Seul légume sec à ne pas réclamer une « balnéo » de 4 heures dans sa casserole d’eau...

Posté par Lolo B à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canelle, verrine, feta, caviar, caviar végétal, huile d'olive, pomme granny

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23 mai 2012

Pom pom pom pom'...

J'avais prévu quelques recettes à poster... Et puis ce soir, j'ai réalisé des verrines pour mes collègues pour le déjeuner de demain, et c'est celle-ci que j'ai choisi de vous livrer...Des verrines simplissimes à réaliser et goûteuses à souhait... Il...

Posté par Lolo B à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, crème, verrine, chantilly, fromage blanc, vanille, mascarpone, collègues

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21 septembre 2011

OUPSSSSS!!!!!!

En mettant à jour mes photos, je me rend compte que j'ai oublié de vous donner la recette d'un de mes desserts préféré de l'été ...Un tiramisu, aux fruits d'été , à déguster bien frais. Je l'ai réalisé plusieurs fois avec des abricots, des pêches, des...

Posté par Lolo B à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, tiramisu, verrine, chantilly, pistaches, frais, légère, amaretto, léger

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1 juin 2011

Le Temps des cerises...

...croquées à même l'arbre, en clafoutis, en soupes... C'est la saison des cerises. Aujourd'hui j'ai eu envie d'en faire des verrines, et je peux vous assurer qu'elles ont eu du succès!!!! Compotée de cerises au Philadelphia.... pour 8 verrines, il vous...

Posté par Lolo B à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, saison, printanière, épices, cerises, compotée, le temps des cerises, philadelphia, poche à douille

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4 octobre 2010

Tiramisu fraîcheur...

Est-ce le retour du soleil et des températures estivales???? Est-ce l'envie d'une recette ultra rapide??? Est-ce la venue d'un invité de dernière minute??? En tous les cas, au menu hier nous avions de délicieux tiramisus au saumon.... Il vous faut pour...

Posté par Lolo B à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraîcheur, ricotta, tiramisu, verrine, citron vert, fromage blanc, saumon fumé, raifort

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8 juin 2010

Pique-nique #2....

J'avoue qu'en ce moment je ne suis pas très organisée... Aussi quand j'ai réalisé que le pique-nique de blogueurs approchait à grands pas, je me suis dis que j'improviserai quelques recettes en fonction du marché du samedi matin...J'ai donc réalisé une...

Posté par Lolo B à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, verrine, pique-nique, gorgonzola, radis, gélatine, panacotta, roquette

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31 mars 2010

Faire du bon avec.... des restes!

Un retour de vacances en fanfare.... Travail, inondation, enfants malades... Bref, le quotidien!!!! Voici donc une recette d'un mercredi contrarié.... pour utiliser un reste d'ananas frais, un reste de mascarpone et de la poudre de spéculos.... Verrines...

Posté par Lolo B à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, vite fait, ananas, verrine, cuisiner les restes, fromage blanc, improviser, mascarpone

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7 juillet 2009

Improvisation...

Voici une recette de saison, très vite réalisée, une petite soupe de framboises et menthe ... Il vous faut des framboises (ici 500 gr) fraîchement cueillies , une dizaine de feuilles de menthe, le jus d'un demi-citron, 2 sachets de sucre vanillé et un...

Posté par Lolo B à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vite fait, recette rapide, verrine, framboises, menthe, improviser un dessert, soupe

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19 mai 2009

Rhubarbe fraise...BIS...

Il y a quelques jours, lors d'un défi franco-belge, je vous ai présenté une recette de verrine, un délicieux dessert à base de rhubarbe, fraise et chocolat ...Mais j'avais réalisé plusieurs essais et cette petite salade à base de poulet, fraise et rhubarbe...

Posté par Lolo B à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade de fruits, verrine, fraises, basilic, piment d'espelette, printanière, rhubarbe

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