21 septembre 2009

Pâte de pistache...

Depuis longtemps je cherchais de la pâte de pistache, mais impossible d'en trouver dans ma région, du coup j'utilisais des pistaches dans mes petits gâteaux et mes desserts. Mais en ayant acheté samedi à Paris, j'ai eu très envie de vite l'essayer en rentrant... Quelques quetches dans ma corbeille à fruits et voici un Clafoutis aux quetches parfumé  à la pistache: Il vous faut: 2 oeufs + 1 jaune 2/3 de cuillère à café de pâte de pistache 50 gr de farine 100 gr de cassonade des quetsches 320 cl de... [Lire la suite]

Là où il y a du spectacle...
Là où je me promène... tricot, couture, blabla...
Là où l'on peut tricot'thé...
là où on dévore les livres...
Partenaires en cuisine...