06 janvier 2009

petits beurres #2

Parce qu'il y avait longtemps.... et surtout parce qu'il y a toujours plein d'enfants dans cette maison à l'heure du goûter!!!! Voici des petits beurres aux éclats de chocolat... 250 gr de farine 125 gr de beurre 50 gr de lait 50 gr de poudre de macarons (facultatif), j'ai utilisé des macarons maison qui avaient une moins belle apparence, je n'ai pas dis râtés!!!! 75 gr de chocolat noir 70 gr de sucre en poudre Dans le bol de votre robot, versez la farine. Ajoutez le sucre, la poudre de macaron,... [Lire la suite]
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21 novembre 2008

Petits-beurres, parcequ'il y avait longtemps!!!!

Une recette que je réalise souvent, et que j'avais omis de vous livrer.... A déguster bien au chaud, un week-end de pluie, à l'heure du thé: Petits-beurres au thé earl grey... 10 cl de lait 250 gr de farine 70 gr de sucre en poudre 60 gr de miel pops (céréales) 1 sachet mousseline de thé earl grey 125 gr de beurre Mettre la mousseline de thé à infuser dans le lait froid pendant au moins 30. Pendant ce temps, laissez le beurre à température ambiante. Dans le bol de votre robot, versez la farine. Ajoutez le... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 21:38 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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