17 mars 2010

Bleu....

Une recette rapide à réaliser et fort appréciée, une recette de cuisine familiale, au quotidien: Filet mignon de Porc au gorgonzola... Il vous faut, pour 4 personnes: 1 beau filet mignon, ou 2 petits 150 gr de gorgonzola 20 cl de crème liquide 2 CS d'huile de tournesol 10 cl de vin blanc 1 oignon Coupez le filet mignon en tranche. Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez-y l'oignon finement émincé. Laissez légèrement colorer. Quand les oignons sont colorés, ôtez-les et faites revenir les tranches... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 19:32 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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03 mars 2010

On dirait le printemps...

Ce matin le soleil est là... le ciel est bleu, on pourrait presque croire que c'est le printemps.... Vite un petit tour au marché: envie d'oignons nouveaux, d'herbes fraîches, de radis, de salade... Monsieur Météo nous annonce le retour du froid dès demain. Je vais donc mettre un peu de printemps dans nos assiettes! Dans mon panier pour 2 personnes: 2 fromages de faisselle 1 ou 2 oignons nouveaux 1/2 botte de persil plat une poignée de pistaches quelques radis fleur de sel piment d'espelette poivre du... [Lire la suite]
Là où il y a du spectacle...
Là où je me promène... tricot, couture, blabla...
Là où l'on peut tricot'thé...
là où on dévore les livres...
Partenaires en cuisine...