13 septembre 2012
light....
Voici un dessert light, inspiré d'une recette d'une copine faisant un régime, maintes fois décliné... Je vous livre aujourd'hui la version qui fait l'unanimité à la maison:
Mousse de fromage blanc au coulis de framboises....
Il vous faut pour environ 8 verrines:
2 blancs d'oeufs
500 gr de fromage blanc
80 g de sucre en poudre
5 g de feuilles de gélatine
1 CS de crème liquide
2 cs à soupe de sirop de rose (facultatif)
400 g de framboises
1/2 citron
1 CS de sucre glace.
Faites tremper les feuilles de gélatine... [Lire la suite]
Là où c'est beau!!!
