13 septembre 2012

light....

Voici un dessert light, inspiré d'une recette d'une copine faisant un régime, maintes fois décliné... Je vous livre aujourd'hui la version qui fait l'unanimité à la maison: Mousse de fromage blanc au coulis de framboises.... Il vous faut pour environ 8 verrines: 2 blancs d'oeufs 500 gr de fromage blanc 80 g de sucre en poudre 5 g de feuilles de gélatine 1 CS de crème liquide 2 cs à soupe de sirop de rose (facultatif) 400 g de framboises 1/2 citron 1 CS de sucre glace.   Faites tremper les feuilles de gélatine... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 20:28 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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