05 octobre 2008

Je réfléchis...

Et oui... il faut que je trouve des recettes pour les ateliers du et je crois que ça y est, mes choix sont arrêtés, ce sera des bouchées apéritives et un dessert, le Nougat Glacé... Il vous faut pour 12 parts: 125 gr de miel 2 blancs d'oeufs 100 gr de fruits confits 30 gr de pistaches mondées 40 gr de pistaches effilées 30 cl de crème fleurette bien froide Dans une casserole, faites bouillir le miel et laissez-le un peu sur feu plus doux, pour qu'il soit presque du caramel. Otez ensuite du feu et... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 15:08 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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