22 juin 2010

J'aime la roquette....

L'été arrive (tout doucement) et avec lui, une ribambelle de fruits et légumes. C'est la saison de la roquette que j'adore. Je n'ai pas de jardin hélas, mais mon amie Marie-Pierre connaît mes goûts et possède un très beau potager. Hier matin j'ai donc eu la chance de recevoir un très joli "bouquet" de roquette.... Hier soir donc, une envie de roquette et une recette simplissime improvisée, pour grignoter sur le pouce: Tarte croquante camembert et roquette... Il vous faut: 3 oeufs 60 gr de fromage râpé... [Lire la suite]

01 juillet 2009

Cookies nougatine...

Il y a quelques jours, je vous ai parlé d'une recette avec une délicieuse nougatine maison aux graines de lin et de sésame... Comme promis, voici la recette des cookies à la nougatine: Il vous faut pour une trentaine de cookies: 250 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 gros oeuf 125 gr de beurre demi-sel mou 80 gr de sucre en poudre  150 gr (environ) de nougatine concassée La recette est simple: dans un saladier, mélangez levure, farine et sucre. Ajoutez le beurre coupé en petits dés et l'oeuf.... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 16:30 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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22 juin 2009

Nougatine...

Il y a quelques semaines, lors d'un anniversaire, une rencontre avec un ami qui a créé un site à visiter absolument: (un clic sur l'image) Vous y trouverez toutes sortes d'épices, des huiles, des condiments etc, à des prix très très doux...J'avoue qu'à l'occasion, Philippe m'a gâtée!!! La preuve? Le mélange de graines de lin et sésame m'a beaucoup plu et j'ai eu très envie de l'utiliser autrement que dans le pain. J'ai donc réalisé une délicieuse nougatine, à picorer à l'heure du café, ou à utiliser dans une... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 21:05 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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Là où il y a du spectacle...
Là où je me promène... tricot, couture, blabla...
Là où l'on peut tricot'thé...
là où on dévore les livres...
Partenaires en cuisine...