10 janvier 2013

Sortir de la torpeur.....

2013 est déjà bien lancée... et celà fait quelques semaines que je ne suis pas venue par ici... Non pas que je ne cuisine plus, mais le temps me manque... les vacances furent très courtes, donc impossible d'être au boulot, sur la toile et de m'occuper de ma petite famille, tout à la fois.  Je vous souhaite donc à tous une belle et douce année 2013... Et pour commencer l'année voici une recette qui m'a été inspirée par Jamie Oliver (pour les légumes), une recette colorée, simple à réaliser: Pavés de rumsteack sauce au foie gras... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 20:35 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

14 novembre 2012

Manger des légumes...

C'est toujours compliquer de varier les goûts et faire manger des légumes aux enfants ados... Voici une recette réalisée ce midi pour la seconde fois de la semaine... une recette qui mélange le brocolis et le maroilles... Succès assuré!   Gratin de brocolis au Maroilles.   Il vous faut pour 4 personnes: 2 brocolis de taille moyenne 1 quart de maroilles (200 g) 15 cl de crème liquide sel et poivre du moulin noix de muscade   Remplissez une marmite d'eau, salez , couvrez et portez à ébullition. Pendant ce... [Lire la suite]
08 août 2012

Légumes du jardin...

Pas de vacances cette année mais malgré tout un petit week-end de 2 jours en Touraine... Une échappée belle pour profiter de la famille et se changer les idées.  Nous sommes rentrés chargés, de délicieux légumes du jardin de mon Papa et de mon oncle. Même si cette année le soleil n'est pas au rendez-vous, j'ai rapporté de délicieuses coeur de boeuf, des haricots extra-frais, du persil, des pommes de terre, des mûres, des salades, des petites tomates cerises...  J'ai donc eu envie d'utiliser quelques haricots en salade,... [Lire la suite]
29 juillet 2012

Enfin l'été...

L'été est enfin arrivé. C'est la saison des fruits, des légumes, des salades, barbecues, grillades... Voici une recette toute fraîche à déguster en entrée: Faisselle aux légumes croquants.... Pour 8 personnes, il vous faut: 8 fromages de faisselle 1 concombre 1 botte de radis 1 CS de pistache huile d'olive un demi bouquet de persil plat fleur de sel poivre du moulin Lavez les radis et le concombre. Coupez les radis en fines rondelles, réservez. Coupez le concombre en petits dés (sans l'éplucher), réservez. ... [Lire la suite]
19 juillet 2011

Exception....

Je crois que l'on peut effectivement parler d'exception. Il y a quelques semaines, Savine du blog Carré de Blog m'a laissé un petit commentaire sur mon blog et m'a adressé un mail me parlant du site de son époux, Carré de Boeuf. Je suis donc allée visiter ce site dont quelques blogueurs m'avait déjà parlé et j'ai découvert des produits forts appétissant, des produits français avec traçabilité irréprochable.  Savine m'a gentiment proposé de découvrir quelques échantillons de leurs produits. La date de la livraison arrêtée, j'ai... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 14:59 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
20 mai 2009

Comme un air d'été...

Se lever tôt pour profiter de cette journée placée sous le signe du soleil, aller au marché à pied, quelques rendez-vous, puis retourner une seconde fois au marché (trop chargée la 1ère fois!) et rapporter des fruits pour nourrir une grande maisonnée et confectionner de nouvelles confitures... Recevoir un petit cadeau d'une adorable blogueuse...Merci Domi! Laver, repasser, cuisiner, tricoter... Vive les mercredis!!!!!!!!!!!!!!!
Posté par Lolo B à 19:45 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
01 octobre 2008

Mercredi...

Mercredi à la maison...Profitez des enfants, ne pas sortir, cuisiner, prendre son temps, papoter devant un petit café... Une énorme livraison hier soir: un papa qui a un superbe potager, mais hélas, beaucoup de kilomètres nous séparent... Donc quand mes parents me rendent visite, pour une courte soirée, la voiture regorge de bonnes choses! Raisins, pommes, céleri, poireaux, tomates, carottes navets, courges, herbes aromatiques, oseille, rhubarbe, poivrons... Inutile de vous dire qu'après une soirée trop courte, j'ai du boulot... ... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 18:21 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

Là où il y a du spectacle...
Là où je me promène... tricot, couture, blabla...
Là où l'on peut tricot'thé...
là où on dévore les livres...
Partenaires en cuisine...