15 août 2012

Un goûter à New-York....

Je ne suis (hélas) pas allée à New York, mais je vous parle du dernier livre acquis il y a quelques jours et venu remplir les rangs de ma bibliothèque: "Un goûter à New York", aux éditions Marabout... Un must pour les gourmandes.  Il y a quelques jours j'ai invité des amis et j'avais choisi de réaliser un café gourmand pour le dessert. Ces délicieux Greenies ont fait l'unanimité! A vous de jouer donc: Greenies..... Il vous faut, pour une trentaine de greenies: 150 g de beurre doux fondu 8 cl d'huile de tournesol 325 g de... [Lire la suite]

06 septembre 2009

Apéro...

Des invités pendant quelques jours, des retrouvailles et à l'heure de l'apéro un essai, répéter deux fois dans le week-end... Des chips de poires et sauce au roquefort Papillon... Il vous faut: 3 ou 4 poires bien fermes 1 CC de cassonade 75 gr de roquefort 2 à 3 CS de fromage blanc Préchauffez votre four th 100°. Pendant ce temps, lavez et essuyez les poires, coupez-les en chips à l'aide d'une mandoline. Disposez sur des plaques de four recouvertes de papier sulfurisé (j'utilise 3 plaques). Saupoudrez de... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 21:05 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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