18 février 2014

Egoïste...

Besoin de souffler et de réconfort... Je suis donc égoïste aujourd'hui (aujourd'hui seulement hein!) à l'heure du café gourmand, avec des minis madeleines, rien que pour moi!   Minis Madeleines pour café gourmand...   Pour une quarantaine de minis madeleines, il vous faut: 2 gros oeufs 60 g de farine 30 g de maïzena 65 g de sucre en poudre 4 g de levure 70 g de beurre + 15 g environ (pour le moule) 8 carrés de chocolat noir 1 cc de chocolat en poudre 1/2 gousse de vanille   Faites fondre le beurre à... [Lire la suite]

26 janvier 2013

Derrière la toile....

Derrière la toile il y a le quotidien... Depuis 15 jours le quotidien n'est pas toujours facile... Il y a eu une semaine pendant laquelle les repas (quand on prenait le temps d'un repas) ont été composés de sandwiches, pizzas, hamburgers (même pas maison!!!) entre des aller-retour à l'hôpital... L'asthme a à nouveau envahi notre quotidien, et la météo n'arrange rien...Le week-end dernier a été une parenthèse à la maison, avec une super balade dans la neige entre copines mais dès lundi de nouveaux soucis!!! J'ai donc beaucoup tricoté... [Lire la suite]
04 septembre 2012

C'est la rentrée...

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24 août 2012

Gourmandise de la semaine....

Voici une recette que je réalise chaque année à la saison des abricots, et en faisant un petit tour sur le blog, je me rends compte que je ne vous l'ai jamais livrée.... Une recette inspirée des galettes réalisées pour l'épiphanie, recette à décliner avec toute sorte de fruits... Abricotines.... Il vous faut pour 12 abricotines: 9 abricots 100 g de beurre doux à température ambiante 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre semoule 2 oeufs 1 à 2 CS d'amaretto 1 pâte à tarte feuilletée pur beurre quelques amandes éffilées. ... [Lire la suite]
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12 mars 2012

Chocolat adoré...

Il y a quelques jours, j'ai eu la chance de recevoir, des Editions Marabout (que j'adore...) le dernier livre de Trish Deseine: "Chocolat adoré"... Inutile de vous dire que je me suis immédiatement plongé dans ce très beau livre... Comme toujours, cette irlandaise, qui vit en France depuis quelques années m'a encore émerveillé... Son premier livre sur le chocolat: "Je veux du chocolat" est devenu un classique de nos bibliothèques culinaires. Il y a eu ensuite "Je veux encore du chocolat". Chocolat adoré est une réédition de ce... [Lire la suite]
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18 décembre 2011

Café gourmand...

C'est l'heure d'une petite pause, d'un petit moment de réconfort (histoire de soigner les malades de la maison)... Voici une recette ultra régressive, issue du livre Marabout: "Michoko".. Voici une idée de cadeau sympathique et peu onéreuse pour Noël... (il existe d'ailleurs plein d'autre petits Marabout ultra gourmands à offrir...). Bouchées Crunchy... Cette recette est ultra simple à réaliser: Il vous faut: 25 bonbons Michoko 2 CS de crème liquide 100 g de cornflakes Dans une casserole faites fondre à feu doux la crème... [Lire la suite]

30 novembre 2011

Gourmandise...

Entre un Salon, et un Marché de Noël à préparer, le travail... je cours. Bien sûr je cuisine, beaucoups de soupes, des plats rapides, (avec un nouveau curry)...Voici donc une recette ultra simple, réalisée lors du Goûter des randonneurs, il y a quelques jours de délicieux: Brownies aux pralines roses....   Il vous faut, pour une quinzaine de Brownies: 200 g de chocolat noir 100 g de sucre en poudre 140 g de beurre doux 3 oeufs 2 CS de pralines roses concassées 2 cs de farine. Faites... [Lire la suite]
20 octobre 2010

Couleurs du mercredi...

Seulement 3 petites heures de sommeil et de la route à faire pour rentrer chez nous... Du coup le mercredi fut moins productif que prévu.... Quelques gourmandises pour reprendre des forces et une petite paire de chausson pour fêter la nouvelle bannière de ma petite boutique, By Lolo... Bannière réalisée par Gédane qui a de multiples talents!!!! Allez lui rendre visite...
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12 novembre 2009

Mercredi...et cuisine au ralenti...

Un mercredi tranquille, petit déjeuner tard, déjeuner dans l'après-midi (de délicieuses pâtes aux cèpes)... Thé et café avec les copines et gourmandises à l'heure du goûter... Pas beaucoup de cuisine, la cause???? réponse en image ci-dessous... Je remplis les rayons virtuels de ma petite boutique (c'est ici)... cadeaux de naissance, chaussons pour petits petons, accessoires pour les mamans.... Côté cuisine: pancakes au sirop d'agave, confiture abricot-lavande, cookies chocolait, cookies chocolat blanc et poire...Les shortbreads... [Lire la suite]
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17 août 2009

15 août... ou résumé d'un week-end reposant...

Une soirée avec des amis, un tricot'thé dans un lieu magnifique, quelques gourmandises mitonnées dans ma cuisine, du tricot évidemment... Un week-end calme et reposant... Vivement le prochain!
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Là où il y a du spectacle...
Là où je me promène... tricot, couture, blabla...
Là où l'on peut tricot'thé...
là où on dévore les livres...
Partenaires en cuisine...