27 novembre 2012

Gourmandise XXL....

La semaine risque d'être très chargée... un marché de Noël à préparer, examens, travail... De délicieux cookies seront les bienvenus à l'heure du thé.  Ici nous adorons les cookies, particulièrement les cookies américains. J'ai voulu tester de nouvelles saveurs. Il y a quelques temps déjà que j'avais acheté le livre des cookies de Laura Todd, je l'avais feuilleté puis il avait rejoint ma bibliothèque. Ce week-end je l'ai ressorti et je me suis décidée à enfin tester une recette. je pense que je vais très vite tester les autres... [Lire la suite]
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20 octobre 2012

Réconfort #2

Le week-end est là et il est très pluvieux... Après une balade au marché et un petit café avec les copains, je suis rentrée préparer un poulet au citron et quelques gourmandises pour nous réconforter. Un de mes fils adore les bounty, gourmandise à base de noix de coco et chocolat au lait. J'en achète très rarement car je trouve cela beaucoup trop sucré. Du coup j'ai fait mes propres bounty et j'avoue qu'il ont eu un franc succès à l'heure du café ce midi...   Bounty maison...   Pour 25 Bounty environ, il vous faut: ... [Lire la suite]
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16 octobre 2012

Réconfort....

Ce week-end une pluie incessante nous a incité à rester bien au chaud et à cocooner... A l'heure du goûter, nous avons savouré une "douceur", histoire de se réconforter et d'oublier cette pluie incessante:   Tartelettes chocolat et céréales...   Pour 8 tartelettes il vous faut: - pour la pâte: 140 g de farine 50 g de sucre roux 60 g de beurre demi-sel 60 g de crème liquide entière - pour la garniture: 240 ml de crème liquide (entière) 200 g de chocolat noir de bonne qualité une poignée de... [Lire la suite]
25 août 2012

Commentaires....

Pas de commentaires sur le blog depuis quelques jours... Est-ce le manque d'attrait des recettes??? Il y a pourtant toujours à peu près le même nombre de visites... Après un message de Rachel, puis un de Colette, j'ai réalisé que l'on ne pouvait pas laisser de commentaires sur mes derniers bilets... Caprice de canalblog??? car j'autorise pourtant bien les commentaires. J'espère que cela fonctionnera bien à nouveau! Du coup je vous propose pour cet après-midi une nouvelle déclinaison de mes abricotines, réalisées ce matin au retour du... [Lire la suite]
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11 juillet 2012

Vous avez du sucre??? vous avez de la pâte????

Et bien voilà de quoi réaliser une délicieuse gourmandise!!!! En ce moment, il me faut des recettes ultra rapides, mais il faut aussi que mes ados se régalent! Après une journée marathon à Reims pour une inscription en fac, je suis rentrée à la maison où ma "petite dernière" m'attendait avec impatience pour m'annoncer qu'elle avait eu son brevet, mention bien!!! Inutile de vous dire que je suis ravie! Cela méritait un petit goûter en famille! J'ai donc ouvert les placards et le frigo. Bilan: du sucre et deux pâtes feuilletées pur... [Lire la suite]
09 mai 2012

Les navettes du mercredi....

Comme beaucoup de mamans, je passe du temps dans ma voiture le mercredi: équitation, danse etc... beaucoup de trajets pour déposer les enfants, aller les chercher. Du coup il reste peu de temps pour la cuisine mais il faut malgré tout prévoir un goûter pour les ados... Ce matin j'ai donc réalisé de délicieuses navettes pour le goûter du jour, navettes garnies avec une pâte à tartiner délicieuse.... J'ai découvert cette gourmandise lors de la Foire de Paris: une pâte à tartiner artisanale (autre chose que le N*****a industriel)... [Lire la suite]


05 mai 2012

Café du samedi....

Une matinée fort chargée, entre équitation, courses, marché... Alors à l'heure du café je viens d'improviser avec 2 blancs d'oeufs qui me se retrouvaient seuls sur mon plan de travail (après la réalisation du premier clafoutis de la saison pour le goûter de mes ados) des petites cuillères pour accompagner notre café: Cuillères au citron vert, pour utiliser les restes... Il vous faut, pour 24 petites cuillères: 2 blancs d'oeufs 45 g de farine 45 g de beurre 45 g de sucre semoule le zeste d'un citron vert. ... [Lire la suite]
08 mars 2012

Dessert d'un jour de vacances...

Quelques jours de congés pour ranger, réfléchir, tricoter, cuisiner... et profiter des enfants.  En faisant le marché ce matin, j'ai trouvé de beaux ananas, et comme les enfants en sont friands, j'en ai rapporté deux dans mon panier. Le premier a été préparé pour une salade de fruits, le second a été mangé ce midi, sous forme de brochettes gourmandes... Brochettes ananas, sirop d'agave (pour se donner bonne conscience) et sa sauce au caramel au beurre salé... il vous faut, pour quelques brochettes: un demi ananas... [Lire la suite]
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01 mars 2012

Gourmandise...

Je me tiens un peu loin de la toile depuis quelques jours, en effet la maison est pleine et surtout, je ne suis pas en vacances.... Difficile donc de cuisiner, tenir la maison, travailler... Pourtant ma cuisine est malgré tout en mouvement. Il y a quelques jours, j'ai découvert sur le superbe blog de Hervé une gourmandise simple à réaliser... Cette gourmandise est devenue depuis quelques jours la star des blogs. J'ai lu la recette et aussitôt l'envie est montée de réaliser immédiatement ce gâteau Lorrain...  J'ai tout d'abord... [Lire la suite]
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24 août 2011

Dans ma boîte aux lettres ce matin... un livre gourmand à souhait, avec un parfum de souvenir d'enfance puisqu'il regroupe 30 recettes réalisées avec des Michokos!!!!... un des petits derniers de chez Marabout... j'ai déjà testé deux recettes à l'heure du café!!!!    Vous pouvez également craquer pour le livre sur le Kiri, ou les petits oursons, les spéculoos, les chamallows... Bref, vous allez les adorer! En ces temps de rigueur, courrez chez votre libraire... Chaque livre ne coûte que 3,50.... ... [Lire la suite]


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Là où il y a du spectacle...
Là où je me promène... tricot, couture, blabla...
Là où l'on peut tricot'thé...
là où on dévore les livres...
Partenaires en cuisine...