16 mai 2011

Martha Stewart #2

Je vous ai déjà parlé maintes fois de mon goût pour les collections culinaires des Editions Marabout. Je vous rassure, je n'ai aucune action chez eux, mais je trouve vraiment que leur livres sont esthétiques, les photos superbes. Cet avis est personnel et cela me donne envie de lire et découvrir leurs livres.Je vous ai déjà également parlé du magnifique livre de Martha STEWART,une bible incontournable.Il y a quelques semaines, une lectrice de mon blog, Chantal, m'envoie un mail en me demandant conseil pour la réalisation des Biscuits... [Lire la suite]

21 novembre 2008

Petits-beurres, parcequ'il y avait longtemps!!!!

Une recette que je réalise souvent, et que j'avais omis de vous livrer.... A déguster bien au chaud, un week-end de pluie, à l'heure du thé: Petits-beurres au thé earl grey... 10 cl de lait 250 gr de farine 70 gr de sucre en poudre 60 gr de miel pops (céréales) 1 sachet mousseline de thé earl grey 125 gr de beurre Mettre la mousseline de thé à infuser dans le lait froid pendant au moins 30. Pendant ce temps, laissez le beurre à température ambiante. Dans le bol de votre robot, versez la farine. Ajoutez le... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 21:38 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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