curry - La Popote de Lolo

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curry

11 février 2012

Un petit air thaï...

Un petit air thaï...

Par ce froid glacial, je réalise beaucoup de soupes, potages....Mais j'avoue que je suis la principale consommatrice... Il faut donc que je renouvelle sans cesse mes idées pour faire adhérer le reste de la famille. Voici une recette simple à réaliser,...

Posté par Lolo B à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, curry, gingembre, asperges, rose, petits pois, ariaké, bouillon, Madagascar, citronelle, thaî

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23 janvier 2012

Curry.....

Voici une recette originale, économique, et très simple à réaliser. Beaucoup de qualités donc pour une seule recette.... Porc à l'ananas et au curry: Il vous faut pour 6 personnes: 1 kilo de sauté de porc ou de joues de porc 1 boîte d'ananas en tranches...

Posté par Lolo B à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, simple, curry, basilic, joues de porc, porc, pâte de cury, recette économique

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21 novembre 2011

Mon lapin s'est marié devant le curry....

Mon lapin s'est marié devant le curry....

C'est évidemment Chef Damien , qui a trouvé un tel intitulé pour ma recette du Salon du Blog culinaire ... Un salon qui a commencé pour Damien et moi même dès vendredi matin, pour une émission en direct sur France 3 Picardie ( et dans laquelle j'ai réalisé...

Posté par Lolo B à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soissons, ananas, Chef Damien, curry, démonstration, lapin, démo, salon du blog culinaire

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13 novembre 2011

OUFFFFFF!!!!!!

Après un gros coup de stress en voyant que tout le monde prépare sa recette pour le Salon du blog... après avoir cuisiné toute la nuit (dans ma tête)... J'ai quelques cernes sous les yeux... Mais la recette vient d'être validée par mon jury (familial)...

Posté par Lolo B à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salon du blog, curry, lapin, préparation, stress

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5 octobre 2011

Tatin pour dînette...

Tatin pour dînette...

Il y a quelques mois j'ai été invitée par une collègue de mon mari à un atelier Demarle. Nous avions réalisez des tatins de crevettes et des Paris-Brest. Depuis j'ai réalisé plusieurs fois des Paris-Brest (mais sans crème pâtissière), ainsi que ces fameuses...

Posté par Lolo B à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tatin, crevettes, curry, gingembre, dînette, basilic, Madagascar, crème de coco, curry rouge, pâte de curry

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2 mai 2011

Cassolette de printemps...

Cassolette de printemps...

Des vacances qui n'ont pas été très roses.... pas beaucoup de temps pour la farniente et les loisirs... Mais pour le réconfort il fallait malgré tout concocter des petits plats rapides. J'ai eu tout le loisir de feuilleter et même de dévorer le dernier...

Posté par Lolo B à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, curry, saumon, improviser, vacances, improvisation, cassolette, curry thaï, lait de coco, petits pois

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18 janvier 2010

Boulette...

Je ne suis pas une fan de viande hachée, de hachis parmentier, boulettes de viande... Il me reste de très mauvais souvenirs de cantine... Aussi quand ma fille me réclame des boulettes de viande, (mais attention!!! les mêmes que chez notre ami suédois...)...

Posté par Lolo B à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 750G, coriandre, curry, action contre la faim, boulettes

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14 février 2009

Humeur et couleur...

Humeur et couleur...

Partout dans la ville et dans les vitrines fleuri le rouge... Le rouge pour une fête plus que commerciale, la Saint-Valentin. Pour ma part je pense qu'il n'est nul besoin d'attendre le 14 février pour dire je t'aime. Donc pas de cuisine particulière aujourd'hui,...

Posté par Lolo B à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café gourmand, citron vert, curry, lotte, saint-valentin, plat léger

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