27 mars 2013

Birds...

En me promenant sur la toile, j'ai croisé il y a quelques semaines ces petits cakes (ici). Je ne suis absolument pas fan de cupcakes, mais j'avoue que ces petits oiseaux m'ont fait de l'oeil et que j'avais prévu depuis un petit moment de les réaliser. Ce matin, en allant faire les courses, j'ai rajouté des oréos sur ma liste et des smarties, et à l'heure du goûter nous avons donc dégusté ces Bird-cakes...   La base de mes cakes sont des quatre-quart, mais on peut très bien imaginer les réaliser avec un gâteau au yaourt.  ... [Lire la suite]
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28 février 2013

Incontournable cake...

Les cakes sont les incontournables de la cuisine familiale. Qu'ils soient salés ou sucrés ils sont devenus des classiques que l'on peut décliner à l'infini. Dimanche dernier il neigeait et j'ai donc réalisé un cake pour le goûter, un cake énergétique.   Cake pommes, abricots secs, raisins et éclats d'amandes...   Il vous faut: 150 g de beurre 3 oeufs, 130 g de sucre 180 g de farine 1 sachet de levure 2 CS d'amandes  8 abricots secs 2 CS de gros raisins secs 2 pommes de taille moyenne   Coupez le... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 13:28 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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13 janvier 2012

A l'heure du thé...

Voici un délicieux cake à déguster à l'heure du thé... Il mélange le croquant des noix, la douceur de la poire et la couleur et le goût sucré des cranberries...   Cake poires-noix-cranberries...   Il vous faut: 3 gros oeufs 180 g de farine 120 g de sucre 150 g de beurre (demi-sel) 1/2 sachet de levure 1 cc de bicarbonate de soude 2 petites poires bien fermes 2 cs de cranberries 2 cs de cerneaux de noix      Préchauffez votre four à 180°. Faites fondre le... [Lire la suite]
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22 octobre 2011

Cakes en série...

  pour ados en vacances..... ils étaient 9 à l'heure du goûter... et encore, je n'ai pas compté l"aîné et la cadette... étant la seule fille de la maison, elle a attendu que la tempête se calme pour venir goûter!!!!! Cake hyper classique citron graines de pavot Cake poire, huile d'olive et chocolat Cake cranberries, noix et pommes Cake poire praliné. Bon week-end à tous... et bonnes vacances à nos ados!  
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03 octobre 2009

Moelleux et épicé...

Une livraison expresse de légumes du jardin venus de très très loin... carottes, tomates, courgettes, fines herbes, pommes de terre, betteraves, beaucoup de betteraves... Soupes, verrines, mais il faut sans cesse regorger d'idées pour ne pas se heurter au tolé familial... J'ai donc cuisiné des betteraves sans le dire... Cake moelleux, betteraves, épices et graines... Il vous faut: 50 gr de graines mélangées (tournesol, courges, pignon de pin, graines de lin) 3 oeufs 180 gr de farine 120 gr de vergeoise 150 gr de... [Lire la suite]
14 octobre 2008

Parfum d'automne...

Voici à nouveau une recette automnale...En faisant mes courses chez une amie, j'ai eu la bonne surprise de découvrir son nouveau rayon bio et mon choix s'est arrêté sur la farine de châtaigne que je n'avais encore jamais utilisé. En rentrant je me suis empressée d'improviser un délicieux gâteau à l'heure du goûter: Gâteau d'automne à la farine de châtaignes... Il vous faut: 80 gr de farine de blé 130 gr de beurre 80 gr de farine de châtaigne 125 gr de sucre 1 CS de raisins secs 1 sachet de levure 3 oeufs ... [Lire la suite]

Là où il y a du spectacle...
Là où je me promène... tricot, couture, blabla...
Là où l'on peut tricot'thé...
là où on dévore les livres...
Partenaires en cuisine...