25 mars 2009

Cuisine du "placard"...

Encore une recette cuisine du placard, improvisée en ouvrant congélateur et frigo... Une petite entrée simple et sympathique grâce à la présentation: Salade tomates mozarella sur lit d'aubergines grillées, et croustillant d'Appenzeller Il vous faut: un sachet d'aubergines grillées surgelées 2 tomates 1 sachets de billes de mozarella quelques feuilles de basilic frais fleur de sel huile d'olive 100 gr d'Appenzeller (fromage suisse à pâte dure) 2 CC rases de farine Décongelez les tranches... [Lire la suite]
Posté par Lolo B à 10:20 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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